【第1篇】
【苹果保鲜的奥秘】
舅舅家的水果生意不做了，货架上琳琅满目的各种水果都将被收起来，运回家里吃掉。
我和妈妈搬回一箱又大又红的苹果，去掉包装袋，把它们一个一个整齐的存放在冰箱里，希望能延长它们的保鲜期。
时间一天天过去，原本红润光泽的苹果开始出现“皱纹”，果肉也失去了原有的香脆，变得绵软。妈妈告诉我，那是因为苹果的水分开始流失。两周之后，苹果的外观出现了一个个黑黑的小斑点，有的已经变质腐烂了。
可舅舅却告诉我，他家的苹果依然光鲜润泽，香甜可口。这是怎么回事呢？同一批次进的货，是苹果本身的新鲜程度不一样，还是我们的保鲜方法不恰当呢？我决定到舅舅家一探究竟。
只见他家的苹果依然躺在水果箱里，身上还裹着那薄而透明的塑料薄膜，鲜嫩得那样惹人喜爱，幽幽的水果香味扑鼻而来。这是怎么回事呢？冰箱的保鲜功能居然输给了纸箱！
我从纸箱里小心翼翼的取出四个苹果带回家，做起实验来。我把其中两个去掉包装袋，再和另外两个搭配，分成两组。一组放进冰箱里，一组放在纸箱里。
五天过去了，纸箱里带包装苹果和冰箱里的带包装苹果，几乎没有什么变化。而两个无包装苹果，光泽度都有所降低。
十天过去了，纸箱和冰箱里的带包装苹果，依然没有明显变化。两个无包装苹果开始出现小皱纹，纸箱中无包装苹果皱纹更多。
十五天过去了，冰箱和纸箱里的两个带包装苹果，光泽度开始减退。冰箱里无包装苹果，长起了小斑点，纸箱里无包装苹果皱纹加剧。
实验证明，苹果包装的保鲜功能比低温保鲜要强得多。苹果出现皱纹是水分的过分流失，出现小斑点是湿气的过多聚集。保鲜包装的苹果既能保住水分不流失，又能有效的过滤湿气。它与氧气隔绝，使苹果表面的保鲜药物能更好的发挥作用，这就是保鲜技术领域简单而高效的超低氧保鲜方法。
一个苹果的贮存居然有这么多的奥秘。做个生活的有心人，我们的小眼睛会看到神奇的大世界。
【第2篇】
《台球的奥秘》
我在一年前接触上了美式台球，有空我就会和爸爸去台球馆打一个小时，我常沉浸在这项活动中，它能让我的心静下来，不去理会尘世的浮躁。
记得那一次，在电视机面前早就按捺不住心情的我跃跃欲试，想尝一次瘾，于是拉着爸爸让他带我去打一次，爸爸他说：“打台球不仅需要技术，还需要头脑，打进一颗后还要考虑下一颗的走位，打一颗球的位置也有很大的关系，你别打了一会儿就喊累哦。”“没事。”我自信满满地答道。
到了台球房，爸爸先教我拿杆：“手臂弯曲成120°，食指紧贴著台面，大拇指往上翘，杆子紧贴腹部，下巴轻贴杆子，击球时把杆子“送”出去就行了。”这看似简单的动作，身为菜鸟的我怎么练也练不会，杆子总是摇摇晃晃，击不到球。这一次我总算体会到了教训。
回到家，我没有气馁，就拿出晾衣杆圆滑的一头模仿击球，一有时间就练，常常练得手臂发酸。“吃得苦中苦，方为人上人”不久，我的出杆已经非常熟练了，接下来就是要学习观察击球。
爸爸告诉我，打球时往往不能打到自己满意的位置，这时就需要搓球，并且要注意搓球的位置，左右，和厚薄，这些叫薄击球和厚击球。这是打好台球的关键，我开始练习，用杆子来瞄准打白球的位置和它打出去击准球的位置，虽然杆不抖了，但是瞄准的位置和概念都不清楚，不是打厚，就是打薄，渐渐地我失去了兴趣，打球变得急躁起来，还不停的埋怨。爸爸见我这幅样子，有些火了，但还是静下心对我说：“初学者打不好那是一定的，不怕人有错，就怕改不过，你要是继续这样，我就不教你了。”我想了想，那些台球大师都是每天几小时的刻苦训练，常练到手脚发麻，眼睛酸疼才有了今天的成就，这点苦，算什么！于是我又和爸爸一起训练了。现在，我的水平有了很大的进步，有时一杆能打进3，4颗球，而且更好的是，我的脾气也平静了许多。
台球的确蕴含着奥秘，不仅是打球的奥秘，也蕴含着做人的奥秘……
