小学三年级作文250字:家乡凉粉 - 作文大全

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小学三年级作文250字:家乡凉粉

来源: 作文大全2023-07-24 16:15:42
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作文标题: 家乡凉粉
关 键 词: 家乡 小学三年级 250字
字    数: 250字作文
本文适合: 小学三年级

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本作文是关于小学三年级250字的作文,题目为:《家乡凉粉》,欢迎大家踊跃投稿。

连云港有名的特产有很多,凉粉就是其中的一件。豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃,即将凉铅直接食用。吃前,将凉粉切成块状,或刨成面条状,还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状,放入清水中,待吃时取出,根据顾客的口味放佐料,如放酱油、醋、麻油、蒜泥等;喜欢吃辣的人,还可以加入一些辣椒酱,风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。