导读：【第1篇】炒茭白今天，我在房间里写日记，听见厨房传来“噗噗”的声响。“谁在厨房放小臭屁啦？”我闭着眼睛问。过来半天都没人回答。于是，我跑到厨房看了看，看见妈妈正...

【第1篇】

炒茭白

今天，我在房间里写日记，听见厨房传来“噗噗”的声响。“谁在厨房放小臭屁啦？”我闭着眼睛问。过来半天都没人回答。于是，我跑到厨房看了看，看见妈妈正在做饭，高压锅里发出“噗噗”的声响，上面的小盖子有规律地扭动着。

我看见盘子里盛着一些白色的东西。我问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“这叫茭白，我正想炒它们呢，你也来看一下吧。”

首先，妈妈得把茭白的皮扒掉。我看见它们的皮是绿色的，像缩小的竹子。接着，妈妈把茭白切成片，再把蒜头放进锅里炒香，然后，妈妈把茭白倒进锅里，顿时发出噼里啪啦的声音，它们好像在哭泣，但是我却务必幸福。接下来，妈妈把水倒进锅里，然后不停地用锅铲翻滚。最后，茭白逐渐变黄，整个厨房都是香味。 

茭白做好了，看起来很美味，吃起来更是好吃得要命！

我心想：茭白为什么这么好吃呢？下一次我要自己做一次，自己做茭白，那种味道一定会更加美味的！

【第2篇】

土豆丝炒胡萝卜丝

这是一个安静美丽的黄昏，妈妈和我在厨房里做晚餐。

妈妈先告诉了我今天要做的菜。名字就叫做：“土豆丝炒胡萝卜丝”。然后又教会了我该如何去做。于是呢，我们就开始做了起来。

首先我和妈妈拿起削皮刀把土豆和胡萝卜削了皮，并把皮扔掉；接着，我们一起把土豆和胡萝卜切成丝，再把土豆丝泡在水中；然后，妈妈把油倒在了锅里，再把蒜头等放进了锅里，而我则把土豆丝捞了起来，等待着锅沸腾起来。不久以后，油变热了，我和妈妈便把土豆丝和萝卜丝倒进了锅里，我迫不及待地拿起了锅铲，兴奋地炒了起来。突然一个被火烧得热热的油点喷到了我的手上，我被烫得龇牙咧嘴，但是我还是信心满满。

不一会儿就炒好了，我和妈妈都尝了一下，非常好吃，这真让我有成就感！