【第1篇】
《我学会了做肠粉》
“啊!好烫手啊”从厨房里传来了一声大叫。这到底是怎么了，请听我慢慢道来。
在一个星期日的早上,我的肚子又叫了起来,心中也有一个声音在对我说“快去吃饭啊,我都要饿坏了。”但妈妈去外面了,而家里只有我一个人,怎么办呢？
准备材料
有了,我可以去做肠粉,但要怎么做呢?我脑子里一片空白。大约半分钟后,我想到可以看说明书。就从柜子里拿出一张做肠粉专用说明书。
把说明书准备好后,我需要准备材料,大至有这些:面粉、鸡蛋、小筷子、方碟...经过10分钟的努力后,我把所有材料都找了过来,就差一个肠粉专用的面粉了,“真是万事俱备,只欠东风”啊!所以我把所有的面粉都拿了出来,终于看见了它的身影。
搅拌面粉、鸡蛋
一切准备好后,我高兴极了！心想终于能开始做了。就拿起筷子、碗和材料,要开始制作了,我非常期待。
首先,我颤抖地把面粉倒进了碗里，但每一次不是倒多了,就是倒少了。所以又要把面粉倒回袋子里重新倒。我急了,怎么每一次都倒不到合适的刻度。但经过我不懈地努力后,我终于倒出了我喜欢的量度，我又有了自信心。然后,我又加入了水,搅拌成了液体。最后又用同样的方法搅拌了鸡蛋。
倒入盘中
把两碗液体做完后,我就把他们放在一边。拿出方盘,往里边轻轻倒入一些面粉的液体和鸡蛋的液体。但问题又来了,在方盘上的液体不是这里没铺完整,就是那里破了,完全不能铺成一个完整的长方形。所以只能再加几勺蛋液。最终才终于铺成一个完整的皮。
煮、吃肠粉
最后再把肠粉放进锅里煮就好了。我蹦蹦跳跳端出了盘香香的肠粉,真是美味呀!
【第2篇】
我学会了煮汤面
在我成长的过程中，我学会了许多东西，其中使我最有成就感的是煮汤面。
六岁时，我看见妈妈在厨房里煮汤面的动作，真是太帅了！妈妈手里抓着大勺子在锅里捞来捞去，一会儿下盐，一会儿下葱，真的好威风，跟饭店里的大厨没啥两样，于是我也想做一做。
终于，我的机会来了。那一天，我在厨房里看妈妈煮面，我怀着期待的心，随时准备上去插两手。妈妈继续做，直到我觉得快做好了以后，我才对妈妈说：“让我也做一做嘛！”妈妈同意了。我抓住大勺子在里面舞来舞去，好像在演杂技，根本不像在煮汤面。这时，好多泡泡冒了上来，好像生气了一样，越冒越多。我想我做错了什么？难道是我煮的不好？我感觉我全身都凉了。后来，妈妈又不知在锅里做了什么“神操作”，才使泡泡退了回去，从此我再也没想去做汤面了。就像得了汤面恐惧症一样，见了汤面就跑得远远的！
九岁时，我又开始对汤面产生好奇了，又想煮汤面了。我站在锅前一米左右的地方把面一根一根的往里扔。可妈妈说，这样做会使面这一根还没有熟，那一根已经熟烂了的。于是，妈妈帮我把面全放进了锅里，我拿着勺子在里面捞来捞去，一会儿，泡泡又冒出来了，而且越来越多，吓得我扔掉勺子跑了。后来我去问妈妈，有没有什么办法能打败泡泡，妈妈告诉我，可以把勺子举起来，然后压下去，把泡泡压在锅底，然后，重复这个动作就好了。这其实就是妈妈的“神操作”。
我今年十岁了，我又向汤面发起了挑战。我先把胆子练到足够大后才开始做，我大胆地走向前把面放进锅里，并拿起勺子开始捞，一切看起来都很顺利，但我也不能确定我是成功还是失败。终于最激动人心的时刻来了，泡泡又冒上来了，我憋着劲走上前去，我学习到了妈妈教给我的“神操作”，我感到非常有信心。我抓住勺子后，举起来又放了下去，把泡泡压在锅底，然后举起来，继续压，不一会儿泡泡就像打了败仗似的溜走了。我别提多高兴了，毕竟我学会了煮汤面啊，而且班里好像只有我会煮呢，学会了煮汤面，使我感到非常的快乐，并且是它使我获得了很大的成就。
这也使我明白了一个道理：在成长的道路上遇到挫折困难，一定要想办法去克服它！
