美味的百合汤 - 作文大全

作文大全

美味的百合汤

来源: 作文大全2023-07-27 16:18:30
导读:说起我们宜兴的风味小吃,百合算是家喻户晓的一张名片。当然,我也最喜欢吃了,你看,我一提起百合就垂涎三尺了。今天,我和妈妈就亲手做了一道百合汤,听妈妈说宜兴的百合...

说起我们宜兴的风味小吃,百合算是家喻户晓的一张名片。当然,我也最喜欢吃了,你看,我一提起百合就垂涎三尺了。

今天,我和妈妈就亲手做了一道百合汤,听妈妈说宜兴的百合已经有三四百年的栽培历史了。而且百合含有淀粉`蛋白质`钙`磷等营养成分。具有润肺止咳,清脾除湿,补中益气,清心安神的功效。刚买来的百合粘满了泥土,像一个泥球,细看有些像大蒜头。用水冲一下后,才发现百合是有许多似鳞片,像花瓣的“东西”环保而成,状如莲花,看每一片贴得那么紧密,我不忍心一瓣一瓣地拨开。用水洗干净,但泥土太多,洗也洗不掉,我耐心地用水冲了几遍,终于干净了。妈妈指导我:“先把百合倒进锅里,用碗沉两碗水倒进锅里,用中火煮开几分钟,就可以品尝了。”我听后觉得做百合汤这么简单,便开始照妈妈说得做起来。百合正煮着呢,但我却耐不住性子,没过几分钟一阵阵清香从锅里钻出,弥漫了整个屋子,沁人心脾,闻着这清香,顿时我口水已“三千尺”了。我觉得百合煮开那几分钟,过得好慢,我就像过了几个小时一样。终于,妈妈说可以开锅了。“功夫不负有心”我迫不及待地用勺子把百合舀起来,又盛了一些汤。仔细端详起来。只见那片片玉白色的百合像扬帆起航的小船,那那清中带点乳白的汤如同江南独有的清澈的河水;哦,是小渔船滑行在静静的河面上吗?那百合似乎玉叶儿洒落池塘,多么诗意的画面呀!这一碗简单的汤简直成了一尊工艺品,这一碗汤盛下了整个江南水乡的无限风韵······我终于忍不住,用勺子盛了两片百合,放入口中,轻轻咀嚼,发现煮熟后的百合略带一点苦味,是那么酥而不腻的感觉。但喜欢吃甜的我,去盛了几勺糖,放入汤中。发现味道佳了许多。我便狼吞虎咽般往嘴里送,不到一会儿功夫,我 就吃完了。但剩了许多汤,我哪里肯放过这些汤,“咕噜”“咕噜”一口气就喝完了,真是美味极了!霎时间,唇齿留香那阵阵清香一直在我身边徘徊,徘徊……

啊!我之所以喜欢百合的美味,不仅因为它色香味俱全,还因为它的营养和功效。听了我的介绍,你心动了吗?心动不如行动,快来品尝宜兴百合汤吧!