导读：在自然界中，植物通过根部的半透膜，在土壤中吸收水分的；把食盐和浓盐水撒在新鲜的蔬菜上，菜里的水分就会渗透出来；在人体血浆和红血球之间、组织液和细胞之间水分的交换...

在自然界中，植物通过根部的半透膜，在土壤中吸收水分的；把食盐和浓盐水撒在新鲜的蔬菜上，菜里的水分就会渗透出来；在人体血浆和红血球之间、组织液和细胞之间水分的交换等现象，这都是渗透现象。

到过海边的同学们都会有这样的体会，一不小心喝了一口海水,“哎呀，又苦又咸的”。海水里是不是有很多盐呀!真是这样的吗？再看一个例子：从凉凉的海水中游出来，被夏日的骄阳暴晒后，身上会有白花花的东西。告诉你吧，它们真的是盐哩！如果人摄入的盐分太多会生病的。因为，人体的组织液、细胞里都含有食盐，也就是氯化钠的成分。在通常情况下，细胞内的溶液跟细胞外的血浆，必须维持一定浓度。海水中的含盐量通常超过人体液中的三倍以上，人如果喝海水，人体中含盐量大大增加。为了达到细胞内外浓度相等，细胞里水分将渗出，引起细胞缺水。同样的情况其实也存在输液时，如果输进的生理盐水过浓，那么，输液后血浆浓度就会增大，血细胞里的水分，又会向外渗透，造成细胞脱水。如果输入的生理盐水过稀，血浆里的水分就会往浓度大的血细胞里渗透。结果就会引起血细胞膨胀，甚至破裂，发生溶血现象。所以海水不能直接饮用。再者说，海水也没有经过加工消毒过呀。因此海水是万万不能喝的。连轮船也要准备好淡水才能远航，否则船员们会渴死的。

现在，陆地上的淡水越来越少了，科学家们正在想方设法分解出海水中的盐分，更有效地利用它们，也许在将来，人们真的可以喝上经过处理的海水咯。