导读：寒假的第一天，我们小记者团去参观陆川乌石酱油厂及中国四大名庄之一的谢鲁山庄。“好多大缸呀！”一走进酱油厂大门，小记者们就忍不住惊呼起来。是啊，这些缸到底是干什么...
寒假的第一天，我们小记者团去参观陆川乌石酱油厂及中国四大名庄之一的谢鲁山庄。
“好多大缸呀！”一走进酱油厂大门，小记者们就忍不住惊呼起来。是啊，这些缸到底是干什么用的呢？我走过去轻轻揭开一个缸?a href='http:///s/xieren/muqin/' target='_blank'>母亲樱豢吹礁桌镒白藕诤艉舻囊禾澹战盼庞泄啥刽阄丁Ｕ饽训谰褪俏颐翘焯斐床擞玫慕从停慷庑┙从陀质窃趺醋龀隼吹哪兀?br />
酱油厂的一位老爷爷看见我们叽叽喳喳地议论，微笑着说：“同学们，你们猜猜这些酱油用什么做出来的呀……这些酱油呀，是用黄豆做出来的，你们猜对了吗？我们选用的黄豆是有机黄豆，这样做出来的酱油保质期可长达一年。”老爷爷告诉我们，做酱油的时候，先把黄豆放进缸里晒三个月，再放进锅里煮，最后把煮过的黄豆放进缸里继续晒。哦！看来做酱油还真不容易，而我们也获悉，用传统工艺制作的酱油比用机器制作的复杂多了。不过，手工制作的酱油确实味道好很多，要不然人们怎么对手工酱油那么情有独钟呢。
参观完酱油厂，人们开始“自觉”地购买酱油——这哪是买，根本就是抢嘛！只见小记者们排着长长的队，每个人手里都拿着一个桶。我也不示弱，“抢”了一只2.5公斤装的酱油桶去排队。这就是传说中的“打酱油”吗？哈哈。
从酱油厂出来，我们很快来到谢鲁山庄。这座庄园距今已经有近百年的历史了，是至今保存最好的私人庄园之一。在园里，我看到了许多珍贵的花草树木，参观了很多造型不一，各有寓意的建筑。像叫“泥鳅池”的池子，因为这个池长得好像一条大大的泥鳅，据说庄园主人当初建这个池子，目的是激励自己和激励后代做学问一定要有泥鳅的“钻”劲。庄上还有许许多多的亭子，只可惜有些景点没开放，还参观不了，真想爬进去探个究竟！
这次陆川一日游，我了解了酱油传统的制作工艺，还欣赏到了著名的谢鲁山庄美景，真是既长了知识又饱了眼福，真期待下一期的活动快快到来！
“好多大缸呀！”一走进酱油厂大门，小记者们就忍不住惊呼起来。是啊，这些缸到底是干什么用的呢？我走过去轻轻揭开一个缸?a href='http:///s/xieren/muqin/' target='_blank'>母亲樱豢吹礁桌镒白藕诤艉舻囊禾澹战盼庞泄啥刽阄丁Ｕ饽训谰褪俏颐翘焯斐床擞玫慕从停慷庑┙从陀质窃趺醋龀隼吹哪兀?br />
酱油厂的一位老爷爷看见我们叽叽喳喳地议论，微笑着说：“同学们，你们猜猜这些酱油用什么做出来的呀……这些酱油呀，是用黄豆做出来的，你们猜对了吗？我们选用的黄豆是有机黄豆，这样做出来的酱油保质期可长达一年。”老爷爷告诉我们，做酱油的时候，先把黄豆放进缸里晒三个月，再放进锅里煮，最后把煮过的黄豆放进缸里继续晒。哦！看来做酱油还真不容易，而我们也获悉，用传统工艺制作的酱油比用机器制作的复杂多了。不过，手工制作的酱油确实味道好很多，要不然人们怎么对手工酱油那么情有独钟呢。
参观完酱油厂，人们开始“自觉”地购买酱油——这哪是买，根本就是抢嘛！只见小记者们排着长长的队，每个人手里都拿着一个桶。我也不示弱，“抢”了一只2.5公斤装的酱油桶去排队。这就是传说中的“打酱油”吗？哈哈。
从酱油厂出来，我们很快来到谢鲁山庄。这座庄园距今已经有近百年的历史了，是至今保存最好的私人庄园之一。在园里，我看到了许多珍贵的花草树木，参观了很多造型不一，各有寓意的建筑。像叫“泥鳅池”的池子，因为这个池长得好像一条大大的泥鳅，据说庄园主人当初建这个池子，目的是激励自己和激励后代做学问一定要有泥鳅的“钻”劲。庄上还有许许多多的亭子，只可惜有些景点没开放，还参观不了，真想爬进去探个究竟！
这次陆川一日游，我了解了酱油传统的制作工艺，还欣赏到了著名的谢鲁山庄美景，真是既长了知识又饱了眼福，真期待下一期的活动快快到来！
