导读：番茄炒蛋？这个名字很熟悉，大家一定都吃过，也尝过它的美味。我也尝过，可是不知道为什么，我怎么百吃不厌，一次吃完就想吃第二次。所以我也学会了番茄炒蛋的做法。一个人...

番茄炒蛋？这个名字很熟悉，大家一定都吃过，也尝过它的美味。我也尝过，可是不知道为什么，我怎么百吃不厌，一次吃完就想吃第二次。所以我也学会了番茄炒蛋的做法。一个人的时候想吃了就炒。

首先，拿2个蛋来，打开蛋壳，让蛋黄和蛋白流出来，有时候蛋白中有白色的液体就要把它给挑出来。再用打蛋器或筷子把蛋黄和蛋白打到一起让颜色片谈就可以了。然后准备炒锅，在炒锅上放入少许油。再把1番茄切成8块。现在要开始炒了，开中火，把打好的蛋慢慢的放进去，等看见蛋的周围都开始起泡，蛋面也凝固了的时候就用炒铲切块，然后再个个翻面，等全部凝固了的时候就放入番茄，然后用炒铲来回继续炒，过个两三分钟就好了。

就这样美味的番茄炒蛋就完成了！