家喻户晓的《舌尖上的中国》不久前播完了，电视中的菜品看得我垂涎三尺。正好，我有个做得一手好菜的妈妈。妈妈为了我的营养，天天为我做丰盛的早餐，这不：天边刚刚露出一束淡淡的曙光，它给远处的建筑和树木镶了一圈模糊不清的轮廓，半梦半醒中的我，觉得鼻子就像是被一条隐性的线牵住了似的。我下意识地从温暖的被窝里伸出一只手来，摸了摸床边的小闹钟，眯开一只眼，瞟了一下，心想：还早着呢，再睡会儿吧。便又睡下了。可那根“隐形”的线却牢牢地牵住我不放，连魂都快被它勾走了。它似乎是一种令人难以抵抗的诱惑。我一骨碌坐起来，自言自语道：“妈妈一定又给我做什么好吃的了。”那“再睡会儿”的念头，便快速地从我脑海中掠过。我草草地洗漱，老早就坐在餐桌旁“恭候”了。没过多久，妈妈满面春风地走出了厨房。我对桌上的佳肴垂涎三尺，不等妈妈坐下便动起了筷子，旋风般席卷起来。这时，妈妈忽然一拍脑袋：“唉呀！忘煎鸡蛋了！”爸爸瞄了一眼手表：“没事的，还早呢。”我正窃喜：这下终于能看妈妈做菜了。她做菜做得那么好，是不是有什么“武林秘籍”？见妈妈转身去了厨房，我也蹑手蹑脚地跟了去。只见她把鸡蛋在灶上轻轻一磕，黄金般的蛋液就流了出来。蛋液一碰到锅子，发出悦耳的“嗞嗞”声。蛋液渐渐凝固，从透明状变成了雪白雪白的固体。妈妈熟练地把锅一掂，鸡蛋就在空中做了个180度的优美后空翻…… 我再也坐不住了，对妈妈激动地说：“我也来试试！”“你会吗？”妈妈疑惑地打量着我。我一把抓起锅子，打算重复一下妈妈刚才的动作，可鸡蛋却牢牢地粘在锅上，怎么也不听我使唤。妈妈笑着接过我手中的锅子：“鸡蛋都要被你折腾糊了！”说着，她又让鸡蛋做了个漂亮的后空翻。煎蛋出锅了，我咬了一大口说：“外香里嫩，美味极了！”妈妈望着我满意的笑容，也幸福地笑了。不管我走得有多远，飞得有多高，妈妈的味道，我永生不忘。