导读：我很喜欢吃猪脑。每月我们家都会买一次猪脑。听大人说吃脑补脑。我想让自己变得聪明点，于是我就爱上了吃猪脑。在菜场里，我去买猪脑，我在熟食摊位张望，咨询，发现每个摊...

我很喜欢吃猪脑。每月我们家都会买一次猪脑。听大人说吃脑补脑。我想让自己变得聪明点，于是我就爱上了吃猪脑。

在菜场里，我去买猪 脑，我在熟食摊位张望，咨询，发现每个摊位价钱都不一样。有的买六元一个，有的买5元一个，有的买4元一个，价钱真的很乱。我记得前年第一次和爸爸一起买 的时候只有3元一个，现在涨价太快了。于是，我就到买4元的摊位卖，因为这个摊位在最角落，可能买卖地理位置的原因才便宜点吧。

今天我要 写日记，我也不知道写什么好，爸爸说写买猪脑吧，可以说说猪脑的营养。我说猪脑到底有什么营养价值呢？于是我让妈妈查看电脑，电脑里记载：猪脑富含蛋白质 和脂肪，另含核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效， 对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。但由于猪脑，属于胆固醇含量最高的食物之列，是猪肉胆固醇含量的30倍，对心血管健康欠佳的人群， 故患有高血压、冠心病、胆囊炎的中青年人应慎食。哇，我们小孩子和中年人应该少吃为妙。我多吃还会发胖的，下次我不能觉得自己爱吃就多吃猪脑，这样是不好 的。通过写日记，我掌握了猪脑的食用价值等知识，真是受益匪浅。