导读:今天,爸爸在快手上看了一个视频是关于怎么炸猫耳朵的。爸爸说:“给你们炸点吧!”我和弟弟高兴地跳了起来。爸爸先准备两种糖,白糖和红糖,然后开始和面,和了两种面团,...
今天,爸爸在快手上看了一个视频是关于怎么炸猫耳朵的。爸爸说:“给你们炸点吧!”我和弟弟高兴地跳了起来。
爸爸先准备两种糖,白糖和红糖,然后开始和面,和了两种面团,一种里面是白糖的,另一种里面加的是红糖,两种里面都加了鸡蛋,爸爸说加鸡蛋是为了让猫耳朵酥脆香甜,爸爸把和好的两种面叠加在一起,然后卷成一个长条,用刀把长条一个个地切开,为了不让面条粘在案板上爸爸还在案板上撒了些白面,切好后爸爸就倒上油,等到油开始冒烟时,便把一个个小长条放到油锅里去炸,不一会儿猫耳朵就出锅了,我拿起一个仔细一看这个描耳朵怎么有点奇怪啊!怎么和我从超市买的不一样啊!爸爸笑着说:“这是家庭版的猫耳朵。”
虽然爸爸炸的没有超市卖的味道好吃,但是我却从里面吃出了爱的味道。