【第1篇】
春节过了,便是元宵节和熬九节。农历正月廿九是我们福州特有的民间传统节目——拗九节。这一天,家家户户都要煮甜甜的拗九粥给家人吃,或送给远方的亲朋好友,以表示感恩之情。
据传说,古时候有一个叫目连的人,他常给关在牢房里的母亲送食物,可每次都被看守的狱卒吃掉了。后来他想了个办法,用荸荠、桂圆、红枣、红糖等混合煮成甜粥,再洒上把芝麻送给母亲,他自称这粥是“拗垢”。狱卒认为这粥很脏,不敢吃了,因此,这粥才送到母亲手中,这天正好是正月廿九,因为目连孝顺母亲,所以又叫“孝九粥”从此流传下来。
拗九节那一天,妈妈早早起床,到市场上买了许多东西,妈妈一回到家,我就好奇地问妈妈:“你买这么多东西,是要煮好吃的吗?’’妈妈笑着说:“你啊,就知道吃,告诉你吧,今天是熬九节,要吃熬九粥,我是去买熬九粥的材料。
我一下楼就闻到一股香气,我想应该是妈妈煮的粥好了。于是,我喝了一小口,甜甜的,我连忙给妈妈爸爸各盛了一碗,并送上一句感恩的话。爸爸妈妈笑着说:“我们的儿子长大啊。”
古代的圣人孟子曾经说过:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”我们应该将这种中华美德发扬光大。
【第2篇】
今天是农历廿九,是拗九节,又称“孝顺节”、“后九节”。每年的今天,家家户户都要煮拗九粥,送给老人或亲友分享,以示吉祥。
早晨起来的时候,我看见餐桌上有一大堆材料,就大步走上前来,一看,里面是荸荠、花生、红枣、桂圆、莲子、白果、红糖、糯米,于是就心生疑问。刚好,妈妈走了过来,我就抱着好奇心问:“妈妈,今天怎么买回这些东西?”“傻孩子,今天是拗九节啊,是福州特有的节日,当然得买回来啊!”妈妈笑着,匆匆地拎着袋子,大步跑到厨房做起拗九粥来。
我很想知道拗九节的来历,于是就跑到书房,打开电脑,查起资料来。传说是这样的:古时候有个叫目连的人,他的母亲因为生前作恶多端,死后被关在阴间牢房里。目连非常孝顺,常送食物给母亲,可都被看守的狱卒小鬼们吃了。后来,他想了一个办法:用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合煮成甜粥。上面再撒上一层黑芝麻,狱卒以为这种食物非常脏而不敢吃。原来目连以这是拗垢应付了那些小鬼的缘故。这天正是正月二十九日,后来人们便传承下来,成为拗九节这一习俗。
我跑回厨房问妈妈拗九粥的制作方法,却见妈妈正静静等候拗九粥的煮熟。听见我的提问,妈妈说:“用荸荠、花生、红枣、桂圆,加上莲子、白果,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂,成粥就可以吃了。”“白米买了吗?”“家里有呢!忘了一点,这些材料要处理好,才可以放在锅里煮。”妈妈严肃地对我说。
拗九粥煮熟了,可以开吃了。我和妈妈准备了五个碗,装了五碗粥。一碗给我,一碗给姐姐,一碗给爸爸,一碗给妈妈,还有一碗给隔壁王奶奶。
当粥送到王奶奶手里时,王奶奶用勺子舀了一勺粥送到嘴里, “真甜啊!”王奶奶眼睛眯成一条缝,吃完粥后顿时笑开了花:“这碗粥里不止是那些材料,粥的香味和粥的味道,还有你们那小小的心意,当她把粥吃进肚子里时,心中总涌起一股小小的温暖。”
屋外,一缕春风袭来,桃花正挂在枝头,小鸟站在树枝上放声歌唱,桃花开得格外灿烂,屋外的一切都是那么美好。
看着屋外的美景,我开始吃起粥来。当把香甜的热粥一口一口送进肚子里时,我感觉粥更甜了,因为尊老爱老的行动,不止温暖着老人,也温暖着送暖人的心。我希望拗九节这一传统美德能一直传承下去,温暖每一个人的心。