【第1篇】
《青菜炒香菇》
今天，我要跟妈妈学做一道菜，菜名叫“青菜炒香菇”。
开始洗菜了，妈妈说：“先拧开水龙头，再把菜放进水里，青菜要一片一片洗，这样才能洗干净。”我按照妈妈说的去洗，果然青菜洗得很干净，接着，我又洗了香菇。然后，我拿着洗好的青菜和香菇，开始切菜。因为这是第一次切菜，我切得太大了。在一旁的妈妈看到了，赶紧说：“这样不行！我来给你示范一下”。在妈妈的指导下，我终于把青菜和香菇切好了，虽然有一些难，但也不错，我把他们放在盘子里准备下锅。
准备炒菜了，我打开煤气炉，先把锅里的水烧干，放了些油，妈妈说：“等油热了再把菜倒下去”。等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的热油溅到我身上。妈妈在一旁鼓励我，说：“没事的，勇敢一点。”我闭着眼睛，把菜往锅里倒下去，接着，我放了一点盐。翻炒了几下，过了一会，菜熟了，我又放了点味精，香喷喷的一盘青菜炒香菇就好了。
我吃着自己炒的菜，觉得特别好吃，下次我还要学做别的菜。
【第2篇】
《美味的手抓饼》
今天早上天气晴朗，微风习习，让人心旷神怡。姐姐教我做美味的手抓饼，手抓饼搭配牛奶当早餐，想想都让人口水直流。
我兴致勃勃地准备早餐材料，首先我先把午餐肉切片，一片片排列在碟子上，然后从冰箱里面拿出两个鸡蛋，拿一个碗把鸡蛋打散，加点牛奶、撒点胡椒粉，再准备好生菜，切一点生菜丝，打算铺在手抓饼上。
好了，现在正式开始了，我先在锅里放了一点油，油开始散发着热气的时候，就把买的现成面饼放进去，让热油慢慢煎熟，这里一定要注意用小火慢慢煎，还要不停翻动，因为稍微不注意，很容易煎焦的，煎到两面呈金黄色时，把鸡蛋倒到手抓饼上，再翻面，等待几分钟，鸡蛋熟了就可以了，最后在手抓饼上铺两片午餐肉，加点生菜丝，挤上我心心念念的番茄酱，完美！
我吃着美味的手抓饼，嘴角逐渐上扬，感慨道：“通过自己劳动得到的美食，才是最美味的！”
