9月30日星期六 天气：晴
今天，我找来几颗绿豆，仔细端详起来。只见绿豆个儿很小，椭圆形的，像漫画书里小和尚的脑袋，非常可爱。它们浑身都披着墨绿色的衣服，似一个个整装待发的小士兵。我注意地看着，发现每一颗绿豆的身上都有一道又小又短的白痕，看起来像绿豆的眼睛。我上网“百度一下”，才知道它的学名叫“豆胚”，豆芽是从这里钻出来。我把这几颗小绿豆小心翼翼地放入一个透明的纸杯里，再倒进一些温水。就这样，可爱的小绿豆就住进新家了。
10月1日星期一 天气：晴
早上，我早早起了床，连走带跑来到阳台，看看我的小绿豆长根没。我发现，经过一整夜的浸泡，小绿豆已经改变了模样，皮衣变得皱巴巴的。有的豆子像吃饱了饭似的，挺着又大又圆的大肚皮躺在杯子里一睡不醒；有的绿豆把绿衣裳撑破了，露出白白胖胖的小肚子；有的绿豆悄悄地冒出芽尖来。牙尖又细又短，只有两三毫米，不仔细看，还真看不出来呢。在阳光的照耀下，小豆芽儿白里透亮，好像用手轻轻一碰，它就会马上断掉。
10月2日星期二 天气：晴
已经是第三天了，也不知道小绿豆们过得怎样？我一觉醒来，第一个念头就是赶到阳台。眼前的变化让我又是一阵惊喜：只见小绿豆的芽儿都已经长到2—3厘米了。豆芽有些细长，弯弯曲曲的，有点儿像小蚯蚓。豆子已经把绿衣裳完成脱掉了，露出白白的豆瓣。豆瓣是分开的，就像一个字母“V”一样，非常有趣。再仔细看，豆瓣的夹缝中，两片粘在一起的小叶芽已经悄悄地冒出来。叶芽是淡绿的，有些透明，充满了勃勃的生机。和我想象的完全不同，绿豆的颜色又变了，变成了浅紫色的。
10月3日星期三 天气：晴
泡豆进入第四天。这一天，天刚蒙蒙亮，我就迫不及待地去看望我的小豆芽。这时，小豆芽已经长得很长了，最长的差不多有4厘米。在豆瓣中间的小叶芽也完全冒了出来，长成了两片细小的叶子。叶子不透明了，变得青翠。我 还 发现，小豆芽的末端不知什么时候长出了几条短小的根来。于是，我赶紧把这些小豆芽移植到泥土里。我相信：过不了多久，小豆芽一定能长成茂盛的豆苗，结出很多很多的绿豆子来。
