今天我学会了一个新本领------包扁食。因为我曾经吃过扁食，觉得很美味，就想让自己做一回“小厨神”。我就请求妈妈让我包一次扁食。呵呵，这不，妈妈毫不犹豫、爽快地答应了我的请求。接着，我们很快地到了菜市场去买回来了许多东西：扁食皮、红萝卜、瘦肉、蘑菇、虾米、红枣……
当妈妈将一切准备就绪后，就开始包扁食了，我一屁股坐了下来，一手拿着扁食皮，一手拿着小勺子，心里可得意洋洋，想：嘿！绝了，包扁食还不容易，只要把馅放入扁食皮里面，然后再使劲一捏，哎哟！不好了，馅像挤牙膏似的挤了出来。妈妈看了看我包的扁食，说：“你馅太多了！”我不甘心地又拿了一张扁食皮堵住了“缺口”，但馅又像一个调皮的小孩子似的从另一边跑出来，我只好再拿了一张扁食皮堵住了。接着，我又包了几个不像扁食的扁食，还给它们起名字哩！：大肚将军、大口青蛙、石头、露“血”、厚脸皮……这呀！可是我的“工艺品”，妈妈看着我的“杰作”，笑着说：“没学走路，就要飞了，包扁食，首先，馅不要放太多，多了不好吃，当然，也不可以放太少，少了没味儿。”接着妈妈示范了一遍：只见她一只手拿扁食皮，另一只手拿小勺子，不但攥得快，而且扁食包得好。妈妈说：“好，该你啦，准备好了吗？看清楚了吗？来吧！”我一个劲儿的点头，心里却很害怕。“我会不会又一次失败呀！”我想，妈妈似乎猜到了我的心思，说：“没有关系，慢慢包。”听了妈妈的安慰，我放心了许多，我先用小勺子拿了一点点的馅，放进了扁食皮中，往上按了按，一个漂亮的扁食完成了！妈妈看了看我包的扁食，说：“进步了呀！一次比一次有进步！”我听了，心里乐滋滋的，然后，我又包了几次扁食，妈妈笑了笑，又说：“哦！进步真快，已经比妈妈好啦！”
瞧！我包的扁食一个比一个好，一个比一个神气……我吃着自己包的扁食后，心里美滋滋的，当然，自己劳动获得的美食，是最美味的，最甜美的！
