【第1篇】
“嗯，真好吃”，我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道，我多么希望自己自己能包一次饺子啊，妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了，我喊着妈妈教我包饺子，妈妈终于答应了。我首先洗干净了手，妈妈告诉我要左手拿皮，右手拿勺子舀馅，就像是骑兵一手拿着剑，一手拿着盾牌那样，我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里，可是刚一放进去，就露馅了，我不好意思的看着妈妈，妈妈说不要紧再来一次就好了，我又试了一次，这次我小心翼翼地把馅放进皮里，轻轻地一捏，这样我的第一个饺子就诞生了，真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”，我高兴极了，妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运，所以我在饺子上做了一个记号，结果吃饺子的时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈，今年数我最幸运了，我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊，当然我也体会到包饺子的不容易，也体会到妈妈的辛苦，同时还品尝了自己的劳动果实，我期待着下次帮妈妈包饺子！
【第2篇】
做晚饭的时间到了。“吃什么饭呢？”我问妈妈。
“吃萝卜虾馅的饺子，怎么样？”妈妈和颜悦色地说。
“太好了！太好了！我最喜欢吃了！”我高兴地跳了起来。
“那我来帮忙包水饺吧？”我问妈妈。
“当然可以！”妈妈爽快地答应了。
妈妈和好面，剁好馅后，我们就开始包水饺。我先把面滚成一个圆柱体，再用刀均匀地切成一小截一小截的，用手把每小截按成扁圆形，然后在上面均匀地撒上面粉。这时一手拿着按好的小面团不停地转，一手拿着擀面杖在小面团上来回上下滚动，小面团转动的速度要和擀面杖的速度一样，以免一边厚一边薄，这样一个个圆圆的皮子就擀好了。擀完皮子，就该包饺子了。这时要根据皮子的大小加馅子，把馅子弄成圆形的，然后双手从皮子两边往中间捏一捏，很快一个个胖乎乎的饺子就包好了。
饺子熟了，我尝了尝：“哇！好香呀”
嗯，自己包的饺子就是好吃！
