导读：新年里，家家户户忙忙碌碌。这天中午，奶奶提议：“今天中午吃汤圆吧，自己包的吃起来更美味。”“好哇！”全家人异口同声地赞成。汤圆，又叫元宵，是家喻户晓的传统美食，...

新年里，家家户户忙忙碌碌。这天中午，奶奶提议：“今天中午吃汤圆吧，自己包的吃起来更美味。”“好哇！”全家人异口同声地赞成。

汤圆，又叫元宵，是家喻户晓的传统美食，农历正月十五是元宵节。

奶奶说包汤圆时馅不能放得太多，不然煮的时候会涨破，里面的馅就会流出来，但是也不能太少，否则就没味道了，所以馅的份量一定要控制好。奶奶说完，先往盆里倒上一些糯米粉，一边倒水，一边用力搓。和好后接下来开始揉了，奶奶用力地把面团翻过来，按过去，不停地揉搓。我也不禁想试试，于是奶奶就让我去把手洗干净。看上去挺轻松的一件事，可是我揉了又揉，搓了又搓，直到我的手臂都酸疼了，奶奶说还没揉好，我只好放弃了。

奶奶揉好面，就开始包汤圆了。我学着奶奶的样子，先在揉好的面团上揪下一小块，放在手心上，来回滚搓，直到变成了圆形。紧接着，我用大拇指在“小雪球”上按了一个洞，将香甜的芝麻馅放在里面，再包起来，继续滚搓，直到再变成一个圆形。第一次由于馅放得太多了，汤圆又大又鼓，好像随时都会爆炸，第二个就做得好多了。渐渐地，我掌握了汤圆的大小和馅子的分量，包得刚刚好，不大不小，奶奶也夸我能干，学得快。

煮汤圆了。锅里的水沸腾后，将汤圆一个一个地放进去，过一会用勺子搅拌一下，避免让它们粘在一起。等水烧开后，放一些凉水进去，接连两次，直到汤圆宝宝都浮出水面，就可以熄火出锅了。

我品尝着自己包得又香又甜的汤圆，就像中了大奖一样高兴。在这次包汤圆的过程中，我明白了一个道理：任何事情都是从生疏慢慢到熟练的，只有多练习，才能把技术学到手，这就是熟能生巧。