在我看来，我妈并不属于贤妻良母型。记忆里，我妈总是一副女强人的样子，挑着家里的经济重担。她从来没有煮过一次饭，哪怕是一碗面。她对我总是忽冷忽热。
眼瞅着就要过年，可我却被病魔击垮，病态怏怏的我躺在床上不停地呻吟。“哟，咱家小老虎咋成病猫了。让你多穿点，你就是不听，看吧。送你两个字‘活该’。”刚进门母亲就开始数落我。唉，谁让她如此唠叨呢。“妈，我饿了，你能不能下碗面条啊。老爸也不知上那玩去了。嘿嘿，青菜的，不准放酱油啊！”我傻笑着。老妈看我这样子，摇了摇头：“你这个大小姐这么多要求，不过见是个病人，我就重操大勺下碗面去，到时别说不好吃。”随即，母亲出了门。
“来了，来了！”好久之后，门外终于传来了熟悉的声音，我的心里顿时生起些许期待。“快点吃，快点吃。”母亲催促道。我半倚在床头，一脸狐疑地看着她。“看什么看，看我能吃饱啊！不是早就说饿了吗？”我这才注意到面，几颗青菜横躺在上面，汤上泛起几粒油花，样子还不错，只是不知味道如何。一阵阵面香飘入鼻中，顿时我的食欲大开。
刚吃了一口，眉头不由皱了起来。“怎么啦？”“没什么。”显然妈妈对我的答案不太满意，“我尝尝。”说着，她就要端走面碗。我赶紧移走面碗，狼吞虎咽起来。母亲脸上顿时舒展开来，一直盯着我。可她哪里知道我早已在心中暗暗叫苦，早知道这样就不叫她下面了，这里到底放了几勺盐？咸死了。不一会儿，我将吃完的面碗递给妈妈，眼尖的我突然注意到她脸上一片被油溅的伤痕，“这是……”母亲低下了头，笑道：“青菜面不得先炒青菜，再下面嘛！”我鼻子一酸，眼泪立刻充满眼眶：“妈，你下的面真好吃！再下一碗吧，我还没吃饱……”“行，我这就去……”“等等，少放点盐！”母亲似乎觉察到什么，看了眼汤，说：“等一下。”我舔了舔嘴角，是咸亦是甜。
也许那些爱她并不善于表达，只是放在了面里。而我，能感觉得到。
【简评】一碗青菜面，一份浓浓的情，字里行间，我们读懂小作者那颗善解人意的心。尽管青菜面难以入口，但小作者还是用善意的谎言、巧妙的提醒包容母亲，善待母亲。文中最大的亮点是细节描写，语言、动作、心理等描写，看似不经意，其实独具匠心。比如，对放多了盐的青菜面，小作者先是眉头“皱”了起来，紧接着“移走”面碗，最后“狼吞虎咽”起来，一连串动作，彰显小作者的懂事，当然也体谅母亲，关爱母亲。
