导读：放了辣椒的擀面皮是我的最爱。我吃了很多家的擀面皮，总觉得缺点儿什么。终于有一天，让我“逮”到了一家。这家擀面皮就在妈妈上班的附近，艺新十字路口有一家爱心大药房，...

放了辣椒的擀面皮是我的最爱。

我吃了很多家的擀面皮，总觉得缺点儿什么。终于有一天，让我“逮”到了一家。

这家擀面皮就在妈妈上班的附近，艺新十字路口有一家爱心大药房，就在药房这里。门口有一个小木板，上面贴了一张红纸，写着“吃凉皮往里走”。别看这招牌不起眼，吃的人还真多，看来，来这里吃凉皮、擀面皮的不是冲着招牌，而是冲着味道来的。经过打听，我知道她们上午不营业，下午3:00以后才开始营业，直到药房关门。我每次来都是要一份，再来根烤肠，拎回家慢慢品尝。

这家的擀面皮筋道，放上面筋和绿豆芽，再来一些水样的调料，最后放上一大勺辣椒油。打开，吸吸鼻子，真香啊！用筷子夹一口放进嘴里，哇，真好吃，它不只是辣，而是又香又辣的那种，后味比较香的那种，大概是这种后味香打动了人们的心吧！