导读：节约是美德，浪费是可耻。可是每逢佳节，亲朋好友共同聚会，无论是在家中还是餐馆吃饭，多少总会出现浪费现象，点的菜品荤素搭配不好、菜做得口味不合、外加一天三顿连续吃...

节约是美德，浪费是可耻。可是每逢佳节，亲朋好友共同聚会，无论是在家中还是餐馆吃饭，多少总会出现浪费现象，点的菜品荤素搭配不好、菜做得口味不合、外加 一天三顿连续吃，到了晚上出现几乎吃不动的情况，即使打包或第二天再热，也会出现因为觉得是剩菜而不想吃的情况，种种情况导致剩余的饭菜被浪费，这也就是 我们平时家庭过节造成浪费的原因所在。

据新闻媒体报道，中国人一年在餐桌上浪费掉的粮食价值为2000亿元，是2亿人一年的口粮。如何避免如此巨大的浪费呢？个人认为根本在于每个人平时节俭习惯的养成和思维观念的改变，其中转变思维观念是首要的。“中国式”的请客吃 饭，不仅彰显了主人的大方阔气，也体现了主人的地位、能力，在各单位、团体及家庭活动中“请客者”与“被请客者”均以领导、长辈为重，从而形成了过于尊敬 及过于彰显能力的传统观念问题，这在实际宴请中就会出现菜品不合口再点再换、请客还打包很没面子等情况，外加中国深厚的酒文化，“无酒不成席”的观念根深 蒂固，导致许多人节日吃饭多为喝酒，酒喝多了也就自然造成了饭菜的大量浪费。

所以我们不妨改变我们的思维观念，合理表示我们的尊敬与热情好客，形式上采取AA制 或高档自助餐等形式进行聚会，点多少、吃多少，避免不必要的浪费，摆脱“请客者”与“被请客者”因传统观念面子问题出现浪费现象的怪圈。另外还可以在客人 吃完饭后，进行检查，将剩余较多的饭菜打包带走，否则罚款。总的来说，就是让那些浪费粮食的“有钱人”记住，粮食不可浪费，浪费是可耻的行为。

勤俭持家，浪费败家，让我们行动起来，节约每一粒粮食吧！