导读：那天，我家做食饼筒，给奶奶、外婆过一个开心的母亲节！也是一家团圆的日子。早晨一起来，妈妈开车去接外婆和外公，我和爸爸则留下来协助奶奶做好切菜、烧菜的准备工作。我...

那天，我家做食饼筒，给奶奶、外婆过一个开心的母亲节！也是一家团圆的日子。

早晨一起来，妈妈开车去接外婆和外公，我和爸爸则留下来协助奶奶做好切菜、烧菜的准备工作。我奶奶以前是专门摊食饼皮的，所以，我们家每次都是奶奶亲自做的，至于馅，是我大妈烧的，她也是个大厨，烧的菜可好吃了！

奶奶做皮的时候，得有一个人在旁边协助帮忙，她要先把面粉和好，不能太稀，也不能太稠，要恰到好处，这技术只有奶奶知道。和好面粉，还要等十几分钟，然后，只见奶奶用手抓了一些和好的面粉，在一个平底锅上滚了一圈，再由旁边协助的人将已经成形的饼反过来煎一会儿，就可以了。

快到午餐时间了，一切工作都差不多了，就等着包食饼筒了，而包食饼筒可大有讲究。食饼筒的馅得排成一字型，并且将饼的直径这条线放满，不然食饼筒上面或者下面就没有馅了！当然，食饼筒的馅也不能放太多，太多的话，吃着吃着就真的露陷了！

说说容易，做做难。包食饼筒，可没有那么简单！你把馅放好，包了一两圈，再将右手边的饼往里面一放，再包到底，一个食饼筒就诞生了！这时，你会有一种荣耀感、成就感，手中的食饼筒也异常好吃呢！