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我家乡的五香作文400字

来源: 作文大全2024-02-18 16:48:48
导读:我的家乡是安溪。每到春节,家乡家家户户都要制作金黄的五香。五香,顾名思义,它带有五种香味。其实,它有着五个优点:颜色鲜艳、香味扑鼻、味道鲜美、干净卫生、环保好吃...

我的家乡是安溪。每到春节家乡家家户户都要制作金黄的五香。

五香,顾名思义,它带有五种香味。其实,它有着五个优点:颜色鲜艳、香味扑鼻、味道鲜美、干净卫生、环保好吃。它的外皮是金黄柔软的豆腐皮,陷是由和好的面、葱花、肉块、酱油水做成的,把调好的陷放在白色的盆里,五花肉粉粉嫩嫩的,就像一颗颗令人垂涎欲滴的糖果。

制作五香,关键是“装馅”一环。首先要把馅包进豆腐皮,再把它们卷起来。我们事先要把豆腐皮剪成长方形,再舀一勺馅,用豆腐皮包住馅,把它们卷起来。接着用面粉水抹一下所有空气进得来的地方,再把豆腐皮封上。然后,我们把一条条卷好的五香放到滚烫的油锅里炸一炸,当它炸成金黄色并浮上油面时,香味扑鼻的五香就做好了。

上菜了!你瞧,金黄的五香静静地躺在盘子上。它会惹得你忍不住咬它一口,它会让你品尝到它独特的风味:咸咸的、香香的、脆脆的。当它的味道占领了你嘴巴的地盘时,它已让你回味无穷……

它,是一个风味小吃,也是家乡的代表性特产。