导读：星期六，我和表弟闲着没事干。突然，我看到地上有几个马铃薯，一个念头从我脑海中闪过：做油炸薯片。说干就干，我和表弟把马铃薯洗了，又用刨刀把皮全部刨掉，放在切板上，...

星期六，我和表弟闲着没事干。突然，我看到地上有几个马铃薯，一个念头从我脑海中闪过：做油炸薯片。

说干就干，我和表弟把马铃薯洗了，又用刨刀把皮全部刨掉，放在切板上，用刀切成薄薄的片。表弟拿来油瓶和锅，我们便开始动手了。我们把油倒进锅里，等了一会，没有一点动静，我一看原来是煤气罐的门没有打开。我连忙打开，蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我把薯片往锅里一丢，顿时“噼里啪啦”地响了起来，吓得我连忙蹲下去，等锅里的声音小了，我才敢站起来。我用铲子翻了几下。过了一会，薯片成了金黄色，看来是熟了。我把薯片盛在盘子里，让它自然冷却。接着我们又炸了第二批，第三批。 

薯片全部炸好后，我在薯片上撒了一些盐和味精，又把番茄沙司均匀地抹在上面。又找来牙签，一起津津有味地品尝着。表弟一边吃还一边夸我的手艺好，我不好意思地笑了。 

点评：

第一次做油炸薯片，就按照步骤做得有条不紊。看来平时虽然没动过手，但经验也挺丰富的。品尝着自己的劳动成果应该格外香甜可口吧。