导读：2月5日，春节到了。说起春节，我可太喜欢了，家家户户张灯结彩，那热闹祥和的气氛让人心潮澎湃！不仅如此，春节还有一个深得我意的习俗，那就是---吃饺子。我喜欢吃饺...

2月5日，春节到了。说起春节，我可太喜欢了，家家户户张灯结彩，那热闹祥和的气氛让人心潮澎湃！不仅如此，春节还有一个深得我意的习俗，那就是---吃饺子。我喜欢吃饺子，可还从未包过饺子。这不，今年春节，我就体会了一把包饺子的乐趣。

大年三十这天，妈妈说：“走，我去包饺子去。”我一听，真新鲜，于是二话不说就答应了。

来到厨房我妈妈把肉和荠菜打成泥就成了---荠菜肉馅。妈妈拿出沓饺子皮和一碗水，只见妈妈将一片薄薄的饺子皮铺在手掌心，然后用勺子挖了一勺馅放在饺子皮的中间，接着用手沾一点点水抹在饺子皮四周，最后把两面合上，捏出一个一个褶，就成一个白白胖胖的大饺子。

我跃跃欲试，赶紧去洗手，加入“包饺子大队”可没想到，“入队”简单，“打战”困难。我刚拿起饺子皮，就被妈妈指出错误，原来我拿的太用力了，饺子皮都快被我捏变形了。我有些失望，可妈妈鼓励我说：“别着急，万事开头难。”于是，我继续包了起来，虽然还是遇到了各种各样的问题，但在妈妈的帮助下，我还是成功坚持下来了。到最后，我竟然还捏出了像妈妈的饺子一样漂亮的饺子褶！

不知不觉，天黑了，到了吃年夜饭的时候，一大盘饺子放在桌子中间，热气腾腾的，冒着幸福的“烟火气”......