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第一次做麦饺作文400字

来源: 作文大全2024-03-13 19:33:41
导读:暑假里有很多时间,我都是在二姨家和哥哥一起度过的。今天我又来到二姨家,看见二姨在做麦饺,就自告奋勇去帮忙。二姨已经准备好了圆圆的麦饺皮和南瓜丝肉馅。我看见二姨把...

暑假里有很多时间,我都是在二姨家和哥哥一起度过的。今天我又来到二姨家,看见二姨在做麦饺,就自告奋勇去帮忙。

二姨已经准备好了圆圆的麦饺皮和南瓜丝肉馅。我看见二姨把一勺子左右的肉馅放在麦饺皮上,然后把皮儿合拢粘好就可以了。这么简单啊!看我的!我也 拿了 一块饺子皮,放了一些馅在 中间,可是我在粘饺子皮的时候,麻烦来了 ,好像皮儿一点也不听我的话,就是不肯粘在一起,我把饺子拿起来狠狠地捏,可是南瓜丝又从下面跑出来了,我只好用水来粘,搞了半天,终于完成了一个,可是 和二姨做的放在一起,真是太丢脸了,皱巴巴瘦不拉几的,歪着头翘着尾,难看死了,我有点泄气了。

这时二姨说:“我把麦饺做好了 ,你用勺子来压出花边吧,这样可以让麦饺更好看。”这下我 又有兴致了。开始的时候,我不知道压的力度,一下子用力太重了就把皮儿弄破了,于是我就轻一点,可是又太轻了,一点花纹的痕迹也没留下。我心里想,这下我 可不能打退堂鼓了 ,否则就太没用 了 。为什么二姨就能做得有快又好呢 ?我仔细观察了二姨的手法,原来在我的勺子是竖着拿的,这样只有勺子的柄尖受力压花,而二姨是横着拿的 ,这样整个柄都可以压住饺子皮的边啦。发现了诀窍之后,我也学着二姨的样子,调整饺子和勺子柄的角度,果然做得又快又好。

晚上,我吃着我自己亲手做的麦饺,心里美滋滋的 ,觉得比麦饺湾里卖的还好吃呢!