导读：快要到八月十五中秋节了，我国有吃月饼的习俗，但我们平时吃的月饼大多是买的，月饼到底是怎么做出来的呢？为了解开这个谜团，妈妈带着我和妹妹一起来到了旭诺至爱烘焙工坊...

快要到八月十五中秋节了，我国有吃月饼的习俗，但我们平时吃的月饼大多是买的，月饼到底是怎么做出来的呢？为了解开这个谜团，妈妈带着我和妹妹一起来到了旭诺至爱烘焙工坊参加德州晚报小记者的活动——做月饼。我洗好了手，站在做月饼的桌子旁准备就绪。很快，开始做月饼喽!

阿姨先是发给我们每人一个刀一样的白板，我们都不知道是干什么用的。正在我们匪夷所思的时候，一大块豆沙馅又发到了我们手上，阿姨让我们像揉面一样揉豆沙馅，为的是让它均匀。豆沙馅好黏啊，我才揉了几下手上就粘满了豆沙。我们大家就像玩泥巴一样，开开心心地一会儿就把豆沙揉好了。然后再把它揉成长条，用刚才我们还不知道用来干什么的白板把豆沙条均匀地切成十份。你可别以为这活好干，想把它平均分好，可得费不少工夫呢。当我手忙脚乱地分成十份并把它们揉成圆球后，一大块莲蓉馅又来了。相比之下，莲蓉馅油性比较大，所以一点也不粘手，我很快也把它们揉好并分成了十份，揉成了圆球。

馅是做好了，接下来就是面了。阿姨发给我们每人一块黄色的面，像刚才一样把它揉好，分成二十份。这面可不是一般的粘，最后还是妈妈来救场，才让它老老实实听话了。弄了好久，我终于成功地做好了面球。接下来就是包月饼了，我拿起一个面球，压成面饼，把莲蓉包了进去，又用手掌揉了揉。一个月饼球就完工了。我的巧手很快就把月饼球全部都做好了。最后一步就是造型了，我把二十个月饼球放进烤盘，先做了一些心形的，然后我又看到了十二生肖的模具，于是别出心裁地把十二生肖都印在了月饼上。

近二十分钟的等待，我的月饼终于出炉了，好香啊！真是吃起来容易做起来难，但是自己动手做的小月饼就是比买的珍贵，比买的更香更甜!