导读：今天劳动课老师教了我们怎样炒白菜。下午一放学，我和妈妈就直奔菜市场买了半颗白菜。到了家里，我写完作业就迫不及待地钻进厨房，准备大显身手。我按照老师说的先把白菜洗...

今天劳动课老师教了我们怎样炒白菜。下午一放学，我和妈妈就直奔菜市场买了半颗白菜。到了家里，我写完作业就迫不及待地钻进厨房，准备大显身手。

我按照老师说的先把白菜洗净切成小块，然后把炒锅放到煤气上，打开火，再把油倒入锅中。等油热了以后把葱、姜、蒜扔到了锅中，由于太着急有一半洒在了锅外。我有些害怕，所以离锅有八丈远，只听见“刺啦”一声炸开了锅，吓了我一跳。妈妈说这是因为葱花上有水，遇到油就会炸锅。不一会飘出了葱花的香味，我放入白菜，到了些酱油、料酒，翻炒了一会放入盐、味精、香油，一盘美味的炒白菜就完成了。

妈妈尝了尝我做的白菜，说虽然菜根有点生、菜叶有点老，但对于第一次做菜的我来说已经很不简单了。还是爸爸比较给面子，一会儿工夫就吃了大半盘，还直夸好吃。我的心里美滋滋的，心想下次一定比这次炒得好。