童年好似调色盘，五颜六色；童年好似颗颗繁星，闪闪烁烁；童年好似五味瓶，酸甜苦辣咸……我的童年里有那么一抹亮色，有那么一颗闪烁的星，有那么一丝回味的香辣，那便是——欢乐周末“烤”！
“太阳当头照，欢乐周末‘烤’，你拿葱，我拿勺，可乐鸡翅哪里跑……”“哈哈哈……你们这群小疯子，慢点跑！”听，我老妈又在狂叫啦！哼，今天这么快乐的周末烧烤聚会，我可懒得听她的唠叨。我们一下车就开始朝着目的地狂奔起来，我手里高高地举着烧烤架，玥玥怀里抱着各种各样的“肉串串”，我们的小跟屁虫——媛媛妹拿着勺子，屁颠屁颠地跟在我们身后。
快点！快点！在我们几个小屁孩儿的催促下，老爸不得不加快前期的准备工作。很快，烧烤架搭好了，炭在里面烧得通红通红的。终于可以让我们大展拳脚了，我挽起袖子，左手拿起两串鸡翅，右手提着一把刷子，准备开烤！“停停停！”老妈又叫起来，“楠楠，你会不会烤啊？要不要我这高手来教教你呀？”什么？你这在家都懒得进厨房的人，还想在我面前大显身手？我才不会搭理你呢！我眼睛都不抬地说：“算了吧，我还是自力更生，艰苦创业吧！等你来教我，黄花菜都凉了！”
说干就干，我首先用剪刀在鸡翅上剪开几个口子，接着，把鸡翅放到了烧烤架上，然后拿起刷子在油罐里猛搅两下，迅速地涂在鸡翅上。鸡翅瞬间变得油亮油亮的了，正当我欣赏这一杰作时，一股白烟扑面而来，直冲我的眼睛和鼻子，呛得我眼泪鼻涕一起流。“呵呵，楠楠，还不快点浇水，等会儿你的脸都要被熏黑，鸡翅都要被烤糊了！”老爸一边笑我一边拿起刷子赶快给鸡翅降温。当鸡翅被炭火烤得黄亮黄亮的时候，我刷了一层蒜泥水，又刷一层花椒油，然后撒上一点孜然粉，顿时一股奇异的香味和着鸡翅的肉香钻进了我的鼻腔，勾起了我的馋虫。我猛咽口水，加快了涂刷佐料的速度。我是典型的重庆妹，哪能少了红红的辣椒油？我狠狠地在辣椒油里搅了又搅，直到刷子上的辣椒油快滴下来了，我才把它刷到鸡翅上。鸡翅一下子变得红亮红亮的，可诱人啦！看着鸡翅在烧烤架上由白变黄，由黄变红；听着鸡翅滴下的油在炭火上刺啦刺啦地响着；闻着烤出的那肉香中透着的香辣味，它们都深深地刺激着我的好吃神经！我一口咬下去，哇！外焦里嫩，满嘴留香！辣椒油顺着嘴角流了出来，我赶快用舌头一舔，坚决不让一滴美味逃跑！
周末烧烤就是我童年里的那一抹亮色，那一颗闪烁的星，那一丝回味的香辣……
【教师评点】
作者善于捕捉生活中的素材，将自己的最爱“周末烧烤”的事情提炼出来，写进作文，选材贴近生活。文章语言幽默有趣，也很细腻，特别是描写作者亲自烤鸡翅的内容，更让人有一种身临其境的感觉和品尝美味的欲望。
