导读：说起美食，我喜欢吃的有好多，可真正喜欢吃却又不好吃的只有这个“香草肉”寒假时候，我去陕西找了王雪琪。王雪琪一家带我去了平遥古城，吃了那里比较有名的“香草肉”和“...

说起美食，我喜欢吃的有好多，可真正喜欢吃却又不好吃的只有这个“香草肉”

寒假时候，我去陕西找了王雪琪。王雪琪一家带我去了平遥古城，吃了那里比较有名的“香草肉”和“香草米”。 

香草米没什么可介绍的，但香草肉就不一样了！香草肉是蒸肉（牛肉或者猪肉）不放食料，然后用香草叶裹起来，香草的清香和肉融到了一起。有些人说好吃，有些人说不好吃。我觉得不好吃，但我特别喜欢吃。因为香草肉有一种怪怪的味道，刚吃有些甘甜，后来有些咸。闻起来很清香，只要你吃完了，你肯定会想把香草叶也吃了。香草肉为什么要用香草叶也包起来呢？因为那里的人吃不惯炒肉的油腻，蒸肉又没味，就想出了用香草包肉，这样肉既不油腻，也不会没味。香草肉并不是流传很久的特产，就是平遥百姓的一种吃法。香草肉外形很像榴莲肉，但味道绝对不比榴莲差。总的来说，买了一份香草肉的人一般都会再买第二份，不惯人们吃的惯吃不惯总是有回头客。 

希望你们有机会也可以去尝尝香草肉，那种味道让我流连忘返，因为并不是很好吃的香草肉也有种独特的味道。