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第一次炒土豆丝作文500字

来源: 作文大全2024-05-05 14:51:12
导读:【第1篇】人生有很多个第一次,它们代表的意义都不相同。令我印象最深刻的是,我第一次炒菜。妈妈说:“我八岁时就自己炒菜了,女孩子会炒菜是件好事,长大了至少不会饿着...

【第1篇】

人生有很多个第一次,它们代表的意义都不相同。

令我印象最深刻的是,我第一次炒菜。妈妈说:“我八岁时就自己炒菜了,女孩子会炒菜是件好事,长大了至少不会饿着,天天吃外卖也对身体不好。” 这勾起了我对厨艺的喜爱。我对妈妈说:“光说不做,我怎么学得会呢?要不,您教我吧!”就这样,我开启了厨艺之旅。

妈妈从冰箱里拿出了几样简单的食材,对我说:“今天就来学炒土豆丝吧!”待我切好葱、蒜瓣、土豆和青椒,准备工作才算做好。我把火打开,先在锅里倒下一些油,锅热了,我听着妈妈的指挥放下蒜瓣,“滋滋”油爆了起来,我急忙躲闪。紧接着,我把土豆和青椒倒入锅中,锅里的油爆得更厉害了,放入酱油、盐、糖等调味,翻炒了几下锅中的土豆,倒入一些清水,撒下一把葱花,静等大火收汁,土豆出锅。

几分钟后,一阵诱人的香味飘入鼻中,我立马关了火,拿出盘子把土豆丝盛在盘中。“原来炒菜并不难。”妈妈笑着说:“第一次炒土豆丝,虽然有诸多不足,但也算还行吧,颜色和味道都还可以,再接再厉!”

在以后的日子里,我学会了其他菜的做法。但是第一次炒菜却令我难以忘怀。也让我明白了许多事都是需要学习的,人在学习中成长。

【第2篇】

每当吃土豆丝的时候,我都会想起自己第一次炒土豆丝的经历。

有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给他们做他们最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!

我照着妈妈的样子,先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦,真怪了,平常都刀在妈妈的手中是那么好用,如今在我的手中,怎么就不听使唤了?我用手紧握菜刀,左手按住土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼的切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。

“啊—”我被吓得大叫起来,好险!刀从我手背上掠过,还好只蹭破一点皮儿。就这样,在一次次冒险中,我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪里是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。把油倒进炒锅里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟。“”不好!”我赶紧把左料、土豆丝倒进炒锅中。“吱”—种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的手,侧着身子赶紧搅拌。忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋,于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊—不好!”等我冲上去关掉煤气时,菜已经变成土豆碳了。当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头。

看着这道失败的菜品,我没有泄气,撸起袖子,准备再大干一场。这次提前做好准备工作,油盐酱醋瓶放旁边,待土豆丝切好,吸取上次失败经验,按照工序,不慌不忙,炒了一盘又香又美味的“青椒土豆丝”。看着这盘色香味俱全的美味,一种自豪感油然而生。

通过这次炒菜,我懂得了失败是成功之母,世上无难事的道理,只要方法用对了,就能把事情做得很完美!