导读：暑假里的一个周末，我学会了炒菜。因为老师在放假之前说：“每一位同学都要做一个小菜。”所以，我试着做了我人生中的第一道菜。我做的是韭菜。我先把刚刚从超市里买来的新...

暑假里的一个周末，我学会了炒菜。因为老师在放假之前说：“每一位同学都要做一个小菜。”所以，我试着做了我人生中的第一道菜。

我做的是韭菜。我先把刚刚从超市里买来的新鲜韭菜放在水龙头下冲洗了三遍，洗得十分认真。当我把韭菜要放入锅里时，奶奶连忙跑过来，说：“你连油也没放，火都没点，怎么能先放韭菜呢？”我只好把韭菜从锅里拿出来，我把开火的旋钮一按一转，那蓝色的火苗就从炉灶里窜了出来。然后，我在锅里加上了一大勺食用油。这时，奶奶又从厨房外面走进来，想看看我做菜做的好不好，只见我放了一勺子油，便说：“你怎么只放一勺？这样做出来的菜不太好吃。”于是，我又添了一勺，再把韭菜放入锅里时，只听“哗啦啦”一声巨响，一滴滚烫的热油朝我飞来，还好，我躲过了它。我一直不停地翻炒着，最后起锅时，我还放了一些调料，做完了菜，我尝了一下，真香啊！

吃午饭的时候，全家品尝了我做的菜，异口同声地说：“嗯，真香！”