听说把豆类泡在水里,会根据时间的流逝长出嫩芽,然后越长越高。昨天,为了彻底地观察黄豆的成长,我泡了一脸盆的黄豆。
变大
早上,我吃早餐时顺便到厨房“看望看望”这一脸盆黄豆,脸盆里的水已经彻底地没有了,黄豆好像是水晶宝宝似的,因为吸水变得十分大,亮晶晶的,像黄色的水晶一般闪着光辉,但有些不雅的黄豆,还把自己的外皮脱了,露出了乳白色的豆子,那颜色让我想起了香喷喷的牛奶。
臭掉
中午,施奶奶十分不悦地告诉我:“黄豆臭掉了!”“什么?”我感到很奇怪:“怎么会臭掉了呢?’在我的印象中,泡豆子只需要把豆子放在水里泡,没水的时候放点水,其他时间都不管它,让它自己发芽呢。我过去一看,黄豆果然像奶奶说的那样,像死尸似的倒在那里,摸一下,软趴趴的,还散发出难闻的味道,好像苍蝇闻了都会被熏死。
起死回生
“唉~~”我失望极了,正想要把黄豆倒掉。“等一下!”施奶奶大叫起来:“黄豆还能活!”“啊?”我十分惊讶,这样的随手都能捏碎的软趴趴的黄豆竟然可以起死回生!难道奶奶有什么妙招吗? 我好奇地问奶奶:“奶奶,有什么办法能让黄豆‘复活’么?”奶奶胸有成竹地对我说起了她的妙招!
奶奶的妙招
奶奶告诉我,她的妈妈曾经就是泡黄豆卖钱的,虽然现在大家都直接把黄豆泡到水里去发芽,但是这样黄豆可能会淹死发臭的,像我现在这种还没完全烂掉的黄豆还有一种解救方法。奶奶拿起一盆被戳了洞洞的不锈钢碗,把 黄 豆 放在里面,再在下面放了一个不锈钢盆,上面顶了个蒸盘,然后把不锈钢碗放到蒸盘上面,一个简易的“黄豆养殖机器”就做好了!这时候,奶奶突然拿起一条毛巾,打湿了,铺在黄豆上面,我感到很奇怪,就问奶奶:“奶奶,这毛巾干什么用,为什么不放水啊?” 奶奶笑着告诉我:“这样的黄豆已经太多水啦,再放水就会烂掉了,我们这个毛巾,能让黄豆潮湿,这样也就会自动发芽啦!”“哦!”我知道了一个泡黄豆的奥秘啦:“原来是这样啊!”
啊,一天的黄豆观察结束啦!明天黄豆会变成什么样子呢?