导读:周末清晨,妈妈很神秘地说带我去个地方吃好吃的。我立马精神百倍地跟着妈妈来到了一家小吃店。我找了个位置坐下,不一会儿,服务员端着一屉蒸笼上来了,只见蒸笼上热气氤氲...
周末清晨,妈妈很神秘地说带我去个地方吃好吃的。我立马精神百倍地跟着妈妈来到了一家小吃店。我找了个位置坐下,不一会儿,服务员端着一屉蒸笼上来了,只见蒸笼上热气氤氲升腾,一股浓郁的肉香扑鼻而来,让我蠢蠢欲动。瞧!一个个“白胖子”,小巧玲珑,形似宝塔。皮薄薄的,上面还有褶皱,呈半透明状,晶莹透黄,里面还有一些汤汁。
我急不可耐地夹起一个小笼包,全部塞进嘴里,但马上吐了出来,因为小笼包太烫了。妈妈笑眯眯地说:“吃小笼包也有诀窍的。先蘸点醋,轻轻咬个洞,把里面的汤汁吸干,再将小笼包入口咀嚼品味。”我夹起一个小笼包,在边上咬了一小口,吮吸里面的汤汁。汤汁浓郁,满口流香,刺激着我的味蕾,美味在舌尖上绽放,令人回味无穷,小笼包的美味精华就在这汤汁里。吸干汤汁后,我再咬了一大口,慢慢咀嚼品味,感觉小笼包的皮像馄饨皮很薄,且薄厚均匀,还非常有韧劲。里面的肉紧致、鲜嫩,瘦肉为主,还有些许肥肉,肥而不腻,香味诱人,让我意犹未尽。真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”啊。