导读：每次在家里，我最喜欢妈妈做的蛋炒饭了，所以，有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我也想做蛋炒饭”。“好呀”，但我只能指导你，全过程还是要由你自己完成。”。妈妈说。“...

每次在家里，我最喜欢妈妈做的蛋炒饭了，所以，有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我也想做蛋炒饭”。“好呀”，但我只能指导你，全过程还是要由你自己完成。”。妈妈说。“好”我说。

开始了，妈妈说：“先准备一枚鸡蛋，把鸡蛋敲碎，让蛋清和蛋白流进碗里”。

可是说起来容易做起来难，我一个不小心把蛋壳也掉了进去，妈妈说：“多试几次就好了”。接下来，我把鸡蛋搅拌，然后把锅洗净，放到炉具上，开小火把锅加热，在这时我拿出菜板，把洋葱、青椒洗净和切丁儿，锅热好了，我倒下油， 

可油却咝的溅了我一手，那种滋味实在很不好，于是我想：以后要多练习呀！接着我倒下调好的鸡蛋，而倒下鸡蛋的一刹那，它就在锅里绽开了一朵美丽的花儿，我不断地翻炒，用铲子切碎，接着倒下洋葱丁和青椒丁儿，一起抄。最后倒下米饭，出锅了，真香呀。

我边吃蛋炒饭边想，劳动最光荣。