导读：妈妈搜到一个做苹果饼的方法，我要自己做，这可是我第一次做苹果饼，很开心。刚到家，妈妈就拿来三个苹果，让我削皮。可是我手上的苹果像一只调皮的小猴子，一会儿滚到了水...

妈妈搜到一个做苹果饼的方法，我要自己做，这可是我第一次做苹果饼，很开心。

刚到家，妈妈就拿来三个苹果，让我削皮。可是我手上的苹果像一只调皮的小猴子，一会儿滚到了水槽里，一会儿滚到灶台上，急得我满头大汗，后来还是在妈妈的指导下，我才顺利地削好了皮。

我又拿来了擦萝卜用的擦子，拿着削了皮的苹果，来回擦丝，刚开始很顺昨，可是后来就擦不动了，原来是刀口被堵起来了，清理了刀口后，不一会儿苹果变成了一根根细丝，看着这堆苹果丝，心里有也有丝丝的骄傲。

我又用拿勺子舀了一些面粉，倒入装着苹果丝的大碗里，反复地揉，却越揉越散，成不了团，我又急又气，真不想做了，但转念一想“再坚持一下，说不定就会成功的”，我又鼓足了劲继续揉，面团终于乖乖地变成了一个个圆球，最后被我压成一个个圆饼，放入电饼档里。

几分钟后，电饼铛里飘出一股香甜的味道，我像馋猫一样守在锅边，眼睛一直盯着上面红色的灯，盼望着灯早点熄灭。

又过了一会儿，苹果饼终于出炉了，两面都是金黄的，咬一口，先是外焦里嫩，接着满嘴香甜，我一口气吃掉两个。

吃着自己第一次做的饼，我感觉特别的自豪和骄傲，比肯德基的好吃多了……