今天是我第一次当家。前一天晚上，我激动得不得了，觉得这一定难不倒我，我定会让大家对我刮目相看。
但是让我犯难的就是一日三餐。早上，我早早地起了床，快速地洗脸刷牙，做好就拿起钱包下楼去了，我要去买馒头。可阿姨说：“馒头还在蒸，要不等一下？”我傻了，到底要不要等呢？等了怕爸妈担心，不等了，那吃什么呢？后来我还是决定等一等。不久，爸爸来了，他担心我了。我向爸爸说明了情况。爸爸叹了口气说：“早知道就带个手机，给我们打个电话，就不需要我走这么一遭了。”谁让我第一次买馒头就会出这种意外状况呢，看来，还是买的次数太少。
回到家里，爸妈点了荷包蛋。我要负责给他们做。打开炉子，往里面倒油。想想是简单。但爸爸要吃外老里嫩的。这火候就很那控制了。太小，温吞吞；太大，要烧焦。我仔细地调着火，滋，滋，呀油热起来了。我连忙把蛋放下了去。到翻身的时候了，我用铲子一次又一次地试，就是翻不过来。怎么办呢？对，可以用筷子帮忙哩！我拿着筷子和铲子左右开工，一翻就翻过来了。不容易啊！妈妈要的是里外都老的。有了第一次的经验，这次我心里就有底多了，用铲子戳一戳蛋黄，让蛋黄流一点出来，蛋黄就老了。
中午，在奶奶家。我就只是帮帮忙而已。切芹菜时，根部的地方有一段很粗，切起来很费力。我用力向下切，脚都要踮起来了，总算切断了。爷爷说，我第一次能切成这样已经不错了。我听了就更有信心了。
晚上，外婆让我剥笋。这笋壳一片贴着一片。不用点力气是弄不开的。我一急，笋壳刺进了我的指甲缝里。一瞬间，指甲缝里就红了起来，钻心的疼啊！肉片，我最爱。怎么做才嫩呢？有个秘诀就是加点芡粉，捏一捏。捏肉时，这肉可不够听话，一直粘着我的手，真烦人！
这次当家，我只是烧了顿早餐，中饭晚饭都是帮忙，家务事几乎没做（帮妈妈晾了下衣服），要是每件事，我都一个人来做，我肯定要累死了。以后，家务活，我们要分工合作，每个人都要帮上忙。这样，大家才会生活得更快乐，我自己也会更幸福。
