导读：我家有一些洋葱，我拿出其中的一个，放在桌子上，静静地观察它。洋葱是圆形的，像个小皮球一样。表面很光滑，最外面的一层是褐色的，有点透明，干干的。把最外面这层皮剥开...

我家有一些洋葱，我拿出其中的一个，放在桌子上，静静地观察它。

洋葱是圆形的，像个小皮球一样。表面很光滑，最外面的一层是褐色的，有点透明，干干的。把最外面这层皮剥开后，里面还有一层皮，这层外面是绿色的，里面是白色的，这层皮不和外面那层皮一样，这层皮肉很厚，里面充满水分，掰一小块，流出奶白色的汁液。从这层皮开始，洋葱就可以吃了。洋葱是一层一层的越往里剥越厚实，水分就越多。剥的时候，洋葱的辣气直扑眼睛，让你眼睛辣得直掉眼泪。洋葱这种辣里带一点甜的味道，吃的时候响声清脆，香辣之中透着甜味儿。洋葱的吃法可多了，可以生吃，可以做成各种美味佳肴。在这里我就给你透露一下洋葱圈大致的做法：先把洋葱切成一圈一圈的，然后弄上点面，放在锅里炸一下，美味的洋葱圈就做好了。

洋葱不仅是蔬菜，还有药用价值，还有预防疾病的功效，适当吃洋葱可以有效预防高血压，可以降血脂，对高血脂、高血压的心血管疾病患者预防有效。

你别看洋葱长相普通，但是用途个真多啊！