“什么？让我去做蛋糕？”我惊讶极了。一想到那黄灿灿香喷喷的蛋糕会出自自己的手，我又感到兴奋。
“怎么了？不愿意么？”妈妈问。
“不不不！我是高兴，高兴。”怎么能让这个机会溜走呢？我马上满口答应， “放心吧，我一定烤一个最大最香的蛋糕给妈妈吃！”
开始了。第一道工序是打破鸡蛋，让蛋清和蛋黄“分手”。这还不简单！我随手拿起一个鸡蛋，轻轻往碗沿上一磕。原以为薄薄的鸡蛋壳一碰就碎，可是，没碎。太轻了？那就重一点。我左手稳住碗，右手持蛋，用力一磕。糟了，糊了一手的蛋黄蛋清。只好洗了手，重新来过。不敢太用力了，可轻了又不行。这打破鸡蛋的力度还真不好把握。试了好几次，打碎了好几个，好不容易小心又小心地敲开了一个蛋壳。可怎么分离蛋清和蛋黄呢？正这样想着时，谁知我手一抖，蛋清和蛋黄齐刷刷地蹦进了碗里。唉！
功夫不负有心人，总算让蛋清和蛋黄成功分手了。下一步是搅拌鸡蛋，在蛋中加入糖和面粉，搅拌，搅拌，直搅到有小泡沫出来为止。这一步应该比前一步简单吧？我一定能做好的。但拿起筷子一试，才知道加入了糖和面粉的鸡蛋非常难打。小心总没事吧，大不了慢点。我轻轻地搅拌，不想因为自己的大意而再次出错。但一旁的阿姨见了，立刻说道：“不能太轻，要不然到天黑也打不好。”我心下一急，就加快了速度用力打。可还没等阿姨开口，我就知道了打快的下场了。面粉，蛋黄，糖全部凝固在了一起，变得非常硬。唉，我只好认命重新再搅拌一次。
最后，到了令我最兴奋的时候，烤蛋糕了！阿姨在我的蛋糕上撒了一点发酵粉，放入了烤炉。我急得在烤炉外团团转，时不时往炉中瞄上一眼。然而时间老人却同我使起了慢性子，那每一分每一秒啊，都好像是在优哉游哉地踱着大方步。
终于等来了香香的蛋糕出炉的那一刻，我好像被注入了无比的自信。是啊，世上无难事，只怕有心人。只要我用心做事，哪有我做不好的事呢？
