导读:今天一到外婆家,就看见外公在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,也想来包几个。我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夹一点荠菜馅横着放在皮上...
今天一到外婆家,就看见外公在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,也想来包几个。
我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夹一点荠菜馅横着放在皮上。接着我开始卷起来,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起来。这样,一个春卷就包好了。可能是馅太多了,包出来的春卷胖胖的,很难看!
我吸取了上一次的教训,把馅放得很少,这样包起来就很容易,一下子就包好了。可是,春卷又太小了,外公看了看春卷,对我说:“你放馅的时候要放得不能超过春卷皮,离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按外公的方法,果真包出了一个标准的春卷:不大不小。鼓鼓的,像个俊俏的小姑娘。就这样,我包了一个又一个春卷,慢慢地熟练了。
哈哈,太开心了!今天我又学会了一样东西——包春卷。