导读：中午，我的肚子饿得咕咕叫，我跑去问妈妈：“有啥东西吃？我饿得前胸贴后背了。”妈妈用手指了指厨房里的锅说道：“有，煎鸡蛋，但是要你自己动手做。”我心想：“这还不简...
中午，我的肚子饿得咕咕叫，我跑去问妈妈：“有啥东西吃？我饿得前胸贴后背了。”妈妈用手指了指厨房里的锅说道：“有，煎鸡蛋，但是要你自己动手做。”我心想：“这还不简单吗？看了妈妈煎过这么多次，不用实操过也早就会了。”
于是我走到锅前，先打开小火，再放油，接着把鸡蛋磕开，把蛋黄和蛋白倒进去，顺手拿起盐洒下去，最后再翻几次就完成了。我迫不及待地试了一下，“啊！咸死我了，咸死我了”我一边大叫一边找水喝。妈妈在旁边笑了笔，温和地说：“那你下次要注意少放一点盐了。”我听了马上去重做。
这一次我想起了上一次的教训，不能用那么多盐。于是我在做前先把盐放进了一个碗里，这样就不会太多或太少盐了。我开始煎蛋了，还是跟上次一样，先开小火，再在锅里放油，油在锅里噼噼啪啪地溅了起来。我生怕被溅到，像一只小老鼠一样窜到了一边。“动作快点，鸡蛋快要煎焦了！”妈妈在我耳边提醒我。于是我快步走上前去，急忙把鸡蛋一翻，我心想：好险，差点就煎焦了。我看差不多时把碗里的盐洒进去，心想：这次总不会放多了吧！这时，鸡蛋像吹泡泡一样膨胀起来，不一会儿鸡蛋就熟了，发出了一阵阵香气，我急忙吃了一口，感觉味道刚刚好，不咸不淡，非常好吃！
这一次的煎蛋经历使我明白了一个道理：我们在做事情的时候要多动脑筋，勇于尝试，不要怕失败，事情就会成功。
