《大明嵌糕店》
我住在一个颇有年头的老小区里，住在这个小区的好处是，了解周边的全部店铺，其中大明嵌糕店的嵌糕最好吃。
大明的小店里总是挤满人，每次经过小店，远远地就能看见店里那些缭绕的热气中的食客，一手拿着一筒嵌糕，一手舀着各种汤，津津有味地享受着温岭的特色美食。
这间小店略有些破旧了，但这阻挡不了大伙儿来吃的热情。“大明，嵌糕还有吗？”“有有有，特地为你留了一份。”来这儿的人呀，大都是大明的老顾客，其中也包括我。进门的人大都会这样喊一句，得到大明的肯定后，便自己盛一碗汤，坐下来等着大明把嵌糕包好，碰到熟识的人就略略地交谈几句。“大明的嵌糕价格公道，味道杠杠的。”吃过大明嵌糕的人如是评价。
大明是个四十岁左右的中年男人，待人和善。我还清晰地记得初次到大明店里买嵌糕的情形。那天清晨，小店依旧挤满了人，大伙儿都急着吃了早餐赶上班，于是一个个使劲地往里挤。我急着去上学，学着大伙儿的姿势往里挤。
嵌糕的热气弥漫在小店的每个角落，糕摊前的大明忙得脸上冒汗。望着前面的众多人，我心里有些着急，等轮到我恐怕上学要迟到了。大明眼尖，在人群的缝隙中看到了我。他放下手头的活，吆喝一声：“哎，那小姑娘，你过来！”他的眼神是如此锐利，声音是那么洪亮！他是在叫我吗？我还在犹豫中，万一叫的不是我呢，不是尴尬死了。“小姑娘，叫的就是你，快过来！你要赶着上学吧？我给你先包。”大明对着我说道。“大伙儿先给这个小姑娘让一让。小姑娘，你看看要包几块的糕？包哪些馅料？”“我，我包三块钱，选这几样。”三元钱在手心里上下摩擦着，我看着糕摊上一溜儿排着的馅料，挑了萝卜、土豆丝、咸菜面等几样素馅。“好嘞。”盘里的土豆丝、洋葱、萝卜依次从大明手上经过，被麻利地撮到糕皮上。大明又转身在另一个盘里撮了什么东西放进去。他一手托着糕皮，一手把糕皮两边迅速地捏在一起，动作行云流水，一气呵成。他把包好的嵌糕放在一个塑料袋里，又在锅里舀了一勺汤汁浇进糕里，然后递给我。我将三元钱给了他，提着袋子从人海中挤了出去。
边走边吃，大明的嵌糕果真馅料充足，味道绝佳。突然，味蕾有变，一块肉竟出现在我的口腔里。我惊呆了，肉怎么会出现在我的嵌糕中？拿起嵌糕，仔细瞅了瞅这满满当当的馅料，果真夹杂着一些肉。是大明放错了，还是他故意放的？我不得而知。
后来，我在他人的闲谈中找到了答案。有孩子的时候，大明总会给孩子先包嵌糕，还经常多加点肉。平时大伙儿买的嵌糕，他也会再加点佐料。食客们买到大明的嵌糕，都是眼角含笑的，咬下一口，嘴里也是含笑的。大明的脸上也是含笑的。
每天清晨，满含笑意的空气从街角这家小小的嵌糕店飘出，开启了人们一天的生活热情。
点评：
大明这个普通人的善良与包容，在小作者笔下笔翰如流，细腻而精彩。文章中飘出的是浓浓温岭风味的嵌糕香，溢出的更是温馨和谐的人情味。嵌糕、顾客、店主大明，让人在平凡的生活当中，发现生活之美、人性之美。小作者在细节刻画方面很具功力。
