【第1篇】
“咚！”门终于合上了，把那对唠叨的父母给送出了家门。大大的屋子里只剩下了我一个人，此时是多么安静，听！鸟儿在树上叫，风儿在空中舞动。
平时假期，父母是很少一起出门的。然而这次，爸爸和妈妈一起出去远门了，多么难得一个机会！我一定要好好过这一天。
该怎么过才能让它变得不平凡？
玩电脑？不，太无聊。
看书？不……
我陷入了沉思。
忽然，不知从何处传来的叫声，把我唤了回来，我四处寻觅了一番，才发现原来是我的肚子在“咕咕”乱叫。
看了看时间，竟然中午12点了！我灵光一闪——对呀，我可以自己下厨做饭啊！
我自信满满地来到厨房，打开冰箱。但我看到冰箱里杂七杂八的东西后，信心迅速下降，望着冰箱里满满的东西，我一时拿不定主意做什么吃的好了。
于是我闭上眼睛摸到什么就拿什么。睁眼一看，我拿到了一颗椭圆的鸡蛋和一碗白米饭。就这样定了！做个蛋炒饭！
可怎么做啊？
我回想着妈妈给我做的蛋炒饭的样子：每粒米上都裹着金黄色的鸡蛋，香气飘满了整间屋子，想到了这里我“口水下流三千尺”。
我饥饿难忍的开始做起蛋炒饭。先拿出适量的米饭，再将两个鸡蛋打在碗里放一点盐将鸡蛋搅均匀，然后把白白的完全米饭浸泡在蛋液里，接着拿出平底锅烧热放油，紧接着把浸泡过蛋液的米饭放入锅中翻炒放盐。不一会儿，我做的蛋炒饭就新鲜出炉啦！看着盘中的金黄透着白嫩的蛋炒饭，我的心里说不出的自豪！
天热，短短时间，我的衣服都被汗浸湿了。想想妈妈，每天下班后还要忙里忙外的给我做饭、做菜，流了多少汗啊！但她从来都没有抱怨过，还是精心的为我做出许多不同的菜式。
这次周末下厨，既锻炼了我的能力，又让我学会了感恩！
【第2篇】
上周四正好是中秋节，迎来了一个漫长的“周末”。
那天早上，我很早地便起来了，因为中秋节这一天要给爸妈一个惊喜。那就是本小姐亲自做的“中秋大餐”。
我先打开了冰箱，拿出了鸡、鸭、鱼、肉等食物。淘洗过后，便放到了盘子里。然后打开电饭煲，放进清洗后的米，再把电源插上。随后，我将食物切好。一切准备好后，就准备开炒啦。
第一道菜是洋葱炒肉。我拿起紫色的洋葱，切成一片片的形状，切的时候，眼泪就忍不住的流了出来，真可谓“眼泪流下三千尺”啊！接着将洋葱倒入锅里，放点油、酱油、盐。然后就把肉倒进锅里翻炒，最后上盘，第一道菜很轻松地完成了。
第二道菜是辣子鱼。我学着老妈以前的样子去抓鱼。将鱼放进浴缸里，谁知鱼却不像平时那么听话，在浴缸里游来游去。使我不得不手忙脚乱起来。就在鱼停下来的那一瞬间，我及时的抓到了鱼。鱼在菜板上，不停地跳动着身体，让我无法动手。当我用手稳住鱼的身体后。将菜刀猛地放下去时，不料，鱼猛地一转身，我的手被“挂了一彩”。“鱼没宰到，反而自己还受了伤。”想到这里，我痛得落下了眼泪。但我绝不放弃！在脑子里反复地想着老妈以前宰鱼的过程，最后，终于将那条活蹦乱跳的鱼收拾得服服帖帖，砍成一块一块的，放进锅里翻炒。终于完成了这道菜。
半个小时后，饭桌上摆满了佳肴。我内心有点自豪，有点愧疚。因为到今天，我才知道做饭的辛苦，所以以后再也不对妈妈做的饭菜挑三拣四了。
这次“周末下厨”，让我知道了做饭的不易和平时妈妈给我做饭的辛苦。
