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家乡的山核桃作文500字

来源: 作文大全2024-10-22 22:42:48
导读:山核桃是我们杭州的土特产。因为山核桃树是野生的,所以产量小,但是味道奇佳,又有很高的营养价值,深受大家的喜爱。现在我们看到的、吃到的山核桃其实是果实的核,真正的...

山核桃是我们杭州的土特产。因为山核桃树是野生的,所以产量小,但是味道奇佳,又有很高的营养价值,深受大家的喜爱。

现在我们看到的、吃到的山核桃其实是果实的核,真正的山核桃还有一层厚厚的软壳。在秋天山核桃完全成熟时,软壳自然裂开,把里面的核取出炒制后,就是我们现在吃的山核桃了。山核桃的壳十分坚硬,必须用锤子把它敲开。山核桃里面的构造也很奇特,硬的隔膜交叉隔开,好像四个小房间,每个房间里都有一瓣果仁。不太会吃的人常常嘴忙手忙,也很难取得完整的果仁。

随着吃山核桃的人越来越多,为了方便大家,山核桃分成了手剥和果仁两大类,果仁是专门给老人和儿童吃的。山核桃也有多种味道。奶油味香甜朴实,奶香流入身体,就会有飘飘然的感觉。椒盐味虽然有点咸,但是刚刚好,还是很好吃的,突出了山核桃本身的香味。

当我们在家里品尝山核桃的同时,也不要忘了那些采摘山核桃的人们。每当白露那一天,那里的人们把打山核桃的长竹竿扛在肩上,兴高采烈地走进山核桃树林里。小伙子们都爬上高高的山核桃树,用竹竿打着山核桃,老人和孩子在下面高兴地捡着山核桃。虽然这工作很辛苦,但是丰收的喜悦都让他们鼓足了劲。

山核桃,我的最爱!无数杭州市民的最爱!