导读：来了连云港这么多天，我几乎天天都吃着连云港的小吃，每一样小吃都是别具特色的，有豆腐卷、绿豆凉粉、小鱼煎饼、宽粉煲……在这么多美味的小吃中，我最喜欢吃绿豆凉粉了。...

来了连云港这么多天，我几乎天天都吃着连云港的小吃，每一样小吃都是别具特色的，有豆腐卷、绿豆凉粉、小鱼煎饼、宽粉煲……

在这么多美味的小吃中，我最喜欢吃绿豆凉粉了。在连云港的凉粉中，最出名的就是“牛顶凉粉”了。最具有代表性的也就是绿豆凉粉。绿豆凉粉，顾名思义，就是由绿豆以及淀粉制成的粉混合制作而成。翠绿色的颜色，犹如是一块大的翡翠，晶莹剔透。关于绿豆凉粉的吃法，可以切成块吃，也可以刨成丝吃；可以直接吃，什么也不沾，入口是纯纯的绿豆味，吃在嘴里很有弹性，让人十分舒服，也可以在酱汁的陪同下吃，这样吃凉粉更显得别有一番风味，让人回味无穷。

每一次回连云港总是“匆匆来，匆匆走”根本没有时间品尝特色的小吃。这次的收获很大，让我品尝到了连云港的“人间美味”，但可悲的是，我又要长胖了！