有人说“两”这个字可以和人在一起，变成“两人”；也有人说“两”这个字可以和画在一起，变成“两画”，可我觉得，“两”这个字和“吃”很有缘，不是词，而是实实在在进入我口中的美味。
寒假里，做完作业不免要出去旅游，我立马就选定了千岛湖，不是因为那里好玩，而是因为那里有出了名的胖头鱼!
拿箱子，带墨镜，我已经迫不及待了，来吧，胖头!
到了千岛湖，我已饥肠辘辘，但爸爸迟迟没有选好，哎!只好等了。
五分钟过去了，十分钟过去了，十五分钟过去了。终于，爸爸选好了，我在心中欢呼起来。
走到小店里，才发现小店朴素，不说高雅，甚至有些桌椅很破旧，我甚至以为走错了店，但爸爸说“没错，就这儿!”经这么一说，我才仔细观察起来，虽然桌椅不好，但地面上一尘不染，灯光柔和地照着。
坐定了后，我们开始点菜，我翻开菜谱，地衣烧豆腐、爆炒肉等我熟悉的菜跃入我的眼席，我失望极了。突然，一个菜——“一鱼两吃”像渣子一样掉进了我的眼睛，我一边想一边在好奇心的驱使下，点了这道菜。
慢慢的，我失去了耐心，开始焦虑起来，脑子飞快地运转起来，这“一鱼两吃”到底是怎么个吃法。
终于，菜上来了，随之而来的，是一股淡淡的清香，在我眼前的，却是一个三斤重的鱼头，被浓浓的汤包裹着，看着像一块白玉，里面包着一块煤。我忍不住拿起筷子尝了一口鱼头，舌头刚碰到鱼头，一股鲜味就顺着舌头下到了喉咙，赶紧一吞，鲜味就被我塞到了胃里；再把嘴对准鱼头，一团“果冻”便被我吸到了嘴中，跳来跳去，我抓住了一个时机，轻轻把它向下一推，它便像一只温顺的小猫一样，掉进了我的胃里。随后，把鱼骨头咬开，就露出了一块雪白，细腻的肉，我看见了，高兴极了，一口吞了下去，咬都没咬，就囫囵吞枣地咽下去了。
尽管这鱼头很好吃，可还是有美中不足的地方，对于我来说，还是清淡了一点。正这么想时，一股浓浓的味道扑鼻而来，我转头一看，一大堆红色闯入了我的眼睛，仔细一看，一块块鱼身肉叠在上面，一种红色的调料“从头到尾”把鱼身肉罩在里面，看着就像几个小人被捆在了一个城堡里。
我看不下去了，那红色就像一只手一样吸引着我，我连忙拿起筷子，轻轻碰了一下鱼肉，鱼肉便像悬崖上的石子一样，落了下来，我波不及待地轻轻一夹送入口中，那调料迅速蔓延开来，再一咬，鱼肉马上破开，鱼肉的鲜味便盖住了调料的鲜味，再轻轻一咽，两种味道合在一起，变成了另一种妙不可言的味道——鲜辣，我突然想到刚才清淡的鱼头，要是把两种吃法合在一起会怎么样呢？
于是，我夹了一块鱼身肉，放入嘴中，那鲜味，我都快忍不住了，接着，我马上喝了一勺汤，舌头一拌。突然，我惊呆了，原来，这个“一鱼两吃”和平常的鱼是一种烧法，只不过把鱼头的调料都放在了鱼身上，使得鱼头变得清淡，鱼身变得鲜辣，从一种味道变成了三种味道，为什么只有一个不起眼的小餐馆能把一种味道分成两种味道。
