【第1篇】
我们这里的春节与别处的不同。一到腊月初几,几乎家家都要杀年猪,熏腊肉,灌香肠,忙得不亦乐乎。
照我们这里的规矩,春节差不多从腊月二十四就开始了,大家都把准备过年的东西都拿出来尝尝。从腊月二十四到腊月二十九,大家就更忙了。家家都忙着买 年货,置办新衣,要“刷阳尘(大扫除)” 干干净净迎新年。小孩们第一件大事就是买鞭炮,再才是喜欢的玩具,特别是男孩子,女孩子大多是要妈妈给买新衣。
除夕到了,到处是酒肉的香味,空气中弥漫着鞭炮的气味。男女老少都穿起了新衣,门外贴上了红红的对联,屋里也贴好了各色的年画,除夕夜家家灯火通 宵,鞭炮声也日夜不绝。在外面做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了小的孩子,没什么人睡觉,看央视春节晚会,还要守岁,燃放烟 花、鞭炮。
正月初一是小孩子们最喜欢的,因为这一天有吃不完的点心;尝不完的水果;还有接不完的压岁钱。这一天,小孩子们一起床,就先给爸爸、妈妈、爷爷、奶 奶拜年,很快就会得到数目不等的红包。陪爷爷奶奶吃过早饭,就迫不及待地陪同爸爸妈妈一起到外婆家、亲戚家去拜年,当然又会得到不少的压岁钱,一天回来, 口袋儿里鼓鼓的呢!
初五安六有的店铺就开张了,有的家庭就开始做事了,但是都不忙。
到了正月十五,春节又到了一个高潮,家家户户会拿出过年特意留下的猪耳朵,猪尾巴,做一桌子好菜,还端出了香喷喷的元宵,大家在聚一次。在我们这里元宵节被也称为“尾巴年”。这天家家灯火通宵,鞭炮不断。
春节一眨眼就过去了,孩子们差不多都去上学了,大人们也都去忙了。可我还沉浸在春节的快乐之中,我期盼着下一个春节的到来。
【第2篇】
在我们这里,春节是从腊月二十四开始的,这被称作过小年。
这一天,是要弄些好吃的,一家人要团聚在一起,吃这一顿饭,还要放鞭炮。从这时候开始就便有了过年的味道。腊月二十四过后,家里要大扫除一次,我们 这里称“刷阳尘”。然后,就开始预备过年需要的物资。大人们开始炒起了瓜子、花生、做起了年糕,年糕上铺满一层鸡蛋黄,看上去黄澄澄的。这时候,也是小孩 子们最开心的时候。男孩子各个手中抱着一堆鞭炮和糖果,文静的女孩子们只能买那些不会响的银光棒和一些小巧的玩意儿。
这一段期间,大人们忙的不亦乐乎。终于到了除夕这一天,家家都是酒肉的香味,男女老少、家家户户都焕然一新,穿起了新衣服。家家的门上都贴好了红红的对联,鞭炮声震耳欲聋,此起彼伏,人人脸上都洋溢着开心的笑容。
晚上,一家人团聚在一起吃团圆饭,桌上摆满了各种菜肴。尤其是鱼,因为鱼象征着“年年有余”。小孩子们把好吃的食物猛的往嘴里塞,大人们开始祝酒, 老人们则在一旁开心的看着、笑着。这一夜,大家会和全国人民一样,看央视晚会,人人都要守岁的,子夜时分,家家户户争先恐后地搬出烟花鞭炮,到处都是鞭炮 的声音,这是除夕或者说是一年中最热闹的时候,也是最开心的时候大年初一这一天,人人都在休息,家家门前堆放着昨夜燃放的鞭炮纸皮,也不需要打扫,红红的 铺满一地,象征红红火火。男人们和小孩子到各家去拜年,家庭主妇在家中接待拜年的客人。人们一见面,第一句话就是“新年好”。小孩子们拿着鞭炮自顾自的玩 着,看样子,他们此时应该比谁都开心吧。拜年的时候,他们总是有接不完的压岁钱,吃不完的糖果,所以小孩子们最爱拜年。
到了初六、初七,商店都开门了,各大商场趁春节这个机会,许多商品都被打了折,商店的门口都挤满了人。
十五这一天,大家便把留下的猪头肉、猪尾巴和宵圆拿出来享用,这天称作“把把年”又称“尾巴年”,意思是说,这一年春节结束了。
之后大人们开始照常上班,小孩子们也上学去了,老人们也各自忙开了。和北京的春节一样,我们的春节热闹、喜庆、祥和。于是,人人又盼望着下一个春节的到来,特别是我们孩子。
【第3篇】
在潮州,春节最忙的就是拜神,拜祖宗,访友。
每到年三十,所有人都会准备鲜艳颜色的新衣裳,这样能够在新的一年里红红火火,平平安安。每家的主人都要把屋子打扫好,把美味的食物准备好,迎接从远方来的亲戚朋友。
这天晚上,差不多十二点钟,就要在家门前挂上一串长长的礼炮,还要在十二点整点燃。据说这样是为了新的一年踏进家门送来福气
大年初一,大人们带领着小孩们登门拜访。一大早就要拿上礼品,封好红包。至少要上五六家。孩子们收到红包都会跑到小店铺买吃的喝的玩的。
初一晚上,我们都会聚在一家人里吃团圆饭。我的伯母很会做年糕,马铃薯糕和萝卜糕,这些都是用各种材料和面粉做出来的。咬起来很脆,虽然好吃,会上火,所以不能吃很多。
初二和初三这两天是最忙的。我们早晨七点多钟就要起床。拿好贡品去拜神。
我们先到黄氏祠堂。 拜完后要到土地庙和财神庙等……
第二天,就要到老屋里拜老祖宗。我们家所有亲戚都要来到这里。不管老少都要一个一个跪拜祖宗。
拜完祖宗后,还要放一次礼炮,烧大经。
初四初五都是去玩。
初六几乎都要回自己家了。
这就是潮州过春节的习俗。
【第4篇】
鼓浪屿馅饼,可是我们厦门人家喻户晓,引以为荣的中华百年老字号厦门的特产,是福建最富盛的特产之一!
它的做法简单:把做馅饼的绿豆蒸蒸去壳,研地精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。甜饼制法:面粉125克加熟猪油125克和成油酥面团分12等份;面粉100克加熟猪油100克,清水75克和成半油酥面团,分12等份。 把半油酥面团1份做皮,包入一份油酥面团,揉成圆形台后,装入一份绿豆沙馅料,制成型,入箱中烤15分钟即成。
值得一提的是,馅料中的绿豆清凉解毒,且含有糖,纤维,蛋白质,无机盐,植物脂肪等营养成分,以及富含人体自身不能合成而又必须的氰基酸。故意绿豆做馅,不不但营养成分得到了保留,而且更有香甜爽口的诱人特色。
鼓浪屿馅饼是我们的最爱,更是我们的骄傲!
【第5篇】
每年春节,我的家乡有一个风俗,那就是拜祖先。实在大年初二的凌晨回老家拜!
开始,你一进去之后,没过几分钟你就会泪流满面了。不是因为个个人都在祭拜而想起了祖先。是因为烟太熏了,你无法承受如此熏的烟!
而对面黄家的放鞭炮,你看着觉得好玩吧?可放完风这个“顽皮的孩子”偏偏把放完炮的烟吹到我们陈家来,还没把眼泪擦干顿时又泪流满面了!
现在要到我们放鞭炮了,轮到黄家泪流满面了吧。开始放炮了,我在远处看见一个人用香点燃了鞭炮之后,狂奔跑了100米后,看着鞭炮一个个爆炸!可烟又被吹进我们那儿了。
放完炮剩下的纸全着了,那画面真壮观啊!后面有一群人拿水扑灭火,还有人拿有叶子的树枝把火打灭!
这就是我家乡春节有一个习俗我喜欢的以上内容,我们下期再见,拜拜!