一天，爸和妈都出去了，只留下我和表姐在家。起床时床头贴着一张纸条“红羽，我知道你不会杀鱼可是凡事都有第一次，你表姐不会杀鱼，只知道过程，加油吧！”看到这张纸条，我黯然失色，要我这么斯文的人来杀鱼，不知道怎么想的。我怎么有这么一个中看不中用的姐姐啊。
只见一片片水花从水池中溅出，凑近一看，一条肥嘟嘟的鲫鱼像一位穿着银色“盔甲”的“将军”躺在水池里。那鱼儿见我来了，似乎更来劲了，一个劲地在水池里活蹦乱跳起来，我躲闪不及，溅得满脸都是水珠，不由得大叫起来跑出厨房。
吃过早饭，我带着报纸和菜刀，来到楼下杀鱼。我不想让手上腥味四溢，用指甲捏着袋口开始解，
鱼躺在了报纸上，像睡着了似的，一动也不动，可能是刚才在水池里玩得太累了。我听姐姐说该怎样刮鳞片，我一想，觉得很简单，便迫不及待地要刮鱼鳞，可一拎起沉甸甸的刀，就马上没了信心。我叹了一口气，无可奈何地拿起刀，使劲刮着。由于我的握刀姿势不对，鱼鳞倒没刮下几片，竟把鱼皮给刮下来了，那鱼可能痛得受不了了，乱蹦乱跳起来，鱼鳞飞到了我的额头上，我惊叫一声，扔下菜刀，落荒而逃。直到邻居把这个残局给收拾了，我才长舒了一口气，又提心吊胆地拎起菜刀，等待姐姐 “发号施令”。接下来就是切鱼鳍，我费了九牛二虎之力，也没能把鱼鳍切下来，还是邻居握住我的手，用力一切，才算完成这个任务。最后就是最要紧的一个环节：开膛剖肚取内脏。我在鱼肚子上切了四五次，才总算开了一小口，这时鱼早就被我折磨至死了。还是在邻居的帮助下，才在鱼肚上拉开了一个大口子。看到鱼肚里血淋淋的内脏，我实在觉得恶心，让我怎么也下不了手。邻居也不放心，怕我弄破鱼胆，一边自己动手一边跟我说：“取内脏时千万不能把鱼胆弄破，不然，整条鱼都会变苦，那也就烧不出美味的鱼来了。”
想不到，一件这么简单的家务活竟如此辛劳，杀鱼仅仅是第一步，要把它变成一道美味佳肴，还要经过父母的精心烹调，我还有什么理由对大人做出的菜挑三拣四呢？
