【第1篇】
“民以食为天”，我想那么都有喜欢的一种美食吧！那么我最喜欢的一种美食就是——米线。
米线不仅味好，看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱，这样的米线真是包香味俱全啊！
米线的做法也很简单。
先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动，把煮好的米线放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉酱，放入一点辣椒酱，最后加上米线独特的汤水，当然，如果你喜欢吃酸的，桌子上有味你自动提供的醋。这样，一碗香味俱全的米线也就做好了。
吃米线也有很多讲究，我就喜欢其中的两种吃法。
第一种：首先用舌头舔一下，尝尝它的“粗”味道，再慢慢嚼，尝尝它的“细”味道。
第二种：先找到它的“头”然后猛一吸，啊！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的汤水好像想打我，直窜上我的脸，从此我又给它起了个别名，叫“乐开花”。
怎么样？听了我的介绍，你一定很想吃吧！心动不如行动，还不赶紧行动。
【第2篇】
“民以食为天”相信大家都知道这句话，人人都有自己喜欢的食物，我最喜欢吃的美味儿是糖酥鱼。
糖酥鱼味儿好，看相也好，金黄色的鱼上浇着红红的番茄酱，宛如黄昏中的一片片红霞，只是看着就让人垂涎三尺。
糖酥鱼做法很麻烦，先要准备一条鱼，番茄汁，白砂糖和面粉。先把鱼的内脏和鱼鳞去掉，再把鱼的内脏以及鱼鳃去除干净，再用刀在鱼的身上切开几条缝隙，这样是为了炸的透彻，然后撒上面粉，这样是为了使鱼皮不粘锅上，在番茄汁里放上白砂糖熬一熬，最后浇到鱼上，一条美味儿的糖酥鱼就做好了。大功告成了，喜欢吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥鱼吃起来，外面酥酥的，里面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那种味道，简直文字是形容不了的，吃完以后，嘴里回味无穷。
一天，我吃糖酥鱼时，由于大口大口，狼吞虎咽的吃，能得满嘴都是番茄汁。于是我给糖酥鱼起了别名——“红口鱼”。
怎么样！听了我的介绍以后，你是不是很想吃糖酥鱼呀！那就做一条尝尝吧！
