习作一：我的拿手好戏作文500字—做鸡蛋饼
别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏---做鸡蛋饼。
小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。
每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。
先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。
每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。
后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。
我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。
做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！
习作二：六年级作文我的拿手好戏——蛋炒饭
春节是我们的传统节日，美味佳肴是每家每户必备的，但是吃多了也会吃腻。
这不，初八一大早，我就对妈妈说：“妈妈，今天早饭我来做吧，给你们换换口味。”“好呀！”妈妈笑着说。看着妈妈那满心期待的笑容，我可不能让妈妈失望了，那就做我的拿手好戏——蛋炒饭吧。
我先拿出两个鸡蛋，再把鸡蛋在灶台的边上轻轻一磕，用手一掰，只见圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀！那蛋黄就像两个圆圆的太阳，又像一双亮晶晶的眼晴在看着我，好像在为我加油鼓劲。我往碗里撒了一点盐，再用筷子把蛋液搅拌均匀。接着我又拿出一根火腿肠，把它切成一小块一小块的，装在碗里放在旁边备用。
准备工作完成，开启蛋炒饭模式。我先打开煤气灶，给锅预热。等锅热到一定程度的时候，往锅里倒了一些油。油开始冒烟的时候，我把蛋液倒入锅中，蛋液在油中炸开了花。过一会儿，我拿锅铲把鸡蛋翻了个面，直到鸡蛋的两面都煎黄了，我就把冷饭和火腿肠倒入锅中，又加了一些生抽，并不停地翻炒。锅和锅铲相互碰撞，发出了“乒乒乓乓”的声音，仿佛敲出了一段段美妙的乐曲。在我不断地翻炒下，那些饭团乖乖地散开了，香气也变得越来越浓。
几分钟后，一碗香喷喷的蛋炒饭便大功告成。我把蛋炒饭出锅装碗，端上饭桌。
看着自己亲手做的蛋炒饭，心里甭提有多高兴了。
蛋炒饭非常美味，妈妈尝了后，也不禁竖起了大拇指，肯定地说：“你做的蛋炒饭超级棒！”
做蛋炒饭，我不但给了自己一次动手实践的机会，更重要的是我把对父母的爱落实到了行动上，我为自己点赞。
作文点评：小作者抓住事情的起因、经过、结果，很有条理地把做蛋炒饭的过程写了下来。文中运用拟声词和比喻句，形象生动，让我们看到了一位小“大厨”的“拿手好戏”。
