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岁月的钥匙作文800字

来源: 作文大全2022-06-02 19:13:48
导读:“在这里,食物是探寻民国岁月的一把钥匙,有了它们,我们和那些闪光的名字之间,仿佛有了一座桥。” 《民国太太的厨房》一书读来甚妙,不吝分享。 也许是从小养成了不着...

“在这里,食物是探寻民国岁月的一把钥匙,有了它们,我们和那些闪光的名字之间,仿佛有了一座桥。” 

《民国太太的厨房》一书读来甚妙,不吝分享。 

也许是从小养成了不着边际的读书习惯,因而相比起那些荡气回肠的长篇名著,我却更喜欢看人间百态烟火味十足的故事。比起大观园里缠绵悱恻的爱情故事,我更感兴趣的是那道工艺繁琐,鸡汤熬煮的茄鲞究竟是个什么滋味;《十八春》里的上海滩里家族兴衰让人唏嘘感叹,但我却对顾太太那道“皮蛋炒鸡蛋”兴趣斐然。翻过金庸小说一遍,对复杂的人物关系倒是不甚清晰,却始终念念不忘那些大侠的下酒菜,究竟是二两卤牛肉还是几块酱猪手。 于是,便在美食的诱惑下翻开这张充满故事的地图,寻回些许民国的记忆。 

在这里,我看到了张爱玲留恋忘返的起士林咖啡厅,它静静地在上海静安寺街边旁。每天黎明时分,便拉起了嗅觉的警报,新制的面包带着喷香的浩然正气破空而来。她最爱的是一种方角德国面包,外皮厚脆,中心微湿,即使不涂黄油,也是唇齿留香。 

在这里,我看到沈从文的湘西之旅。那一串串腌好的腊肉,挂在火塘坑上,便带着烟火蒸腾。洗净切开,金黄的皮色衬着鲜红的肉色,只用辣椒和蒜叶爆炒,是他一辈子不会忘怀的味道,也沉淀着他对故乡最深沉的思念。

在这里,我看到杨绛先生记忆中最孩子气却又最温柔的钱钟书。灶上炖着一锅泛着金黄色油光的鸡汤,几段细细的葱丝,热气蒸腾中氤氲着幸福的味道。汤中还有些许翠绿,那是钱钟书特意剥的嫩蚕豆瓣,是来自他们故土的味道。两碗汤下肚,记忆的味道却记了一辈子。此至终年,他已驾鹤西去,女儿也撒手人寰,独留先生一人,凭栏忆往,那碗温暖的鸡汤。

一个个故事,一段段人生,食物像细线般将两者交融缝合。在书中,他们再也不是历史课本中一个孤零零的名字,而是一个有血有肉生动形象的人。他们爱笑也爱闹,贪吃也嗜睡,比起洗盘子更喜欢下馆子。我仿佛看到那些大师的另一面,更加真实却又令人更加喜爱。在美食面前,不再是一个个等身著作的大师,他们只是普通人,如你我一般,毫无顾忌。

引用书中的一句话作为结尾吧。饭在桌上,菜已出锅,酒亦温妥,等你来。